Aitoa marokkolaista ruokaa keittiömestari Basmahin johdolla

Aito marokkolainen yksityiskokkielämys, perinteiset perhereseptit, huolellisesti hankitut ainesosat ja makuja, joita et löydä mistään muualta. Saat 50 % alennusta kassalla koodilla FIFAFAN50!
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Los Angeles
Järjestetään kohteessasi

Perinteinen kuskus

Käsin höyrytetty perinteinen kuskus, jossa on kausivihanneksia, palkokasveja ja mureaa lihaa tuoksuvassa sahramilla maustetussa liemessä. Tarjoillaan juuri niin kuin marokkolaisissa kodeissa: runsaasti, lämpimänä ja jaettavaksi. Elämyksesi sisältää: • juhlakuskus • Perinteinen tfaya (karamellisoitua sipulia ja rusinakuorrutetta) • Kultaiset paistetut mantelit • Lben (marokkolainen piimä) • Marokon jälkiruoka • Minttuteeseremonia
75 € 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 224 €

Perinteinen marokkolainen brunssi

Intiimi marokkolainen brunssikokemus, johon kuuluu talon valmistama Argan Amlou Mezze -lautanen, täytettyjä taateleita, perinteinen minttuteeseremonia, Bissara-härkäpapu-kuminadippi, tuoretta hapantaikinaa, Kefta-lihapullia ja munia, Tektouka Taginea, marinoituja marokkolaisia oliiveja ja appelsiininkukka-vohvelia hunajan kera.
97 € 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 289 €

Perinteinen vegaanijuhla

Perinteinen marokkolainen vegaaniruoka, jossa on hitaasti kypsennettyä vihannes-taginea ja kolme kausiluonteista lisuketta, tarjoillaan lämpimän leivän ja minttuteen kera. Salaatti- ja lisukkeet: Shlada (marokkolainen kylmä tomaatti-kurkkusalaatti) Barba (maustetut punajuuret chermoula-kastikkeessa) Zaâlouk (savustettu munakoisotahna) Taktouka (paahdetut paprikat ja tomaattitahna) Batata mcharmla (mausteinen perunasalaatti) Bissara (härkäpapu-kuminadippi) Adess (perinteinen linssikeitto) Poie cassé (perinteinen halkaistujen herneiden keitto) Bakkoula (mausteinen sitruuna-valkosipuli-pinaatti)
97 € 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 193 €

Marokkolainen tagine-ateria

Perinteinen monen ruokalajin juhla-ateria, jonka keskipisteenä on tagine, Marokon vieraanvaraisuuden sydän. Se on hitaasti kypsennetty liha-, vihannes- ja maustepata, joka valmistetaan savipadassa. Sen kartiomainen kansi vangitsee höyryn, mikä luo pehmeitä, täyteläisiä ja kerrostettuja makuja. Tämä sisältää 3 ruokalajia + perinteisen jälkiruoan ja teeseremonian. Tagine-vaihtoehdot: Kana ja säilötyt sitruunat · Lammas ja seesamiluumut · Naudanliha ja artisokka tai vihreät pavut . Lisukkeet: · Chermoula-porkkanat · Munakoisozaalouk · Sitruunaspinaattibekkoula & more
110 € 110 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 329 €

Tangerin leivottu markkinakalatarjotin

Tuoretta markkinakalaa Chermoula-marinadissa, tuoretta timjamia, säilöttyä sitruunaa, oliiveja ja kausivihanneksia. Tähän tarjoukseen sisältyy 3 lisuketta, marokkolainen jälkiruoka ja minttutee. Lisukkeita ovat: Zaâlouk (savumakuinen munakoiso) Bekkoula (sitruunapinaatti) Batata mcharmla (maustettu perunasalaatti)
150 € 150 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 298 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 12 arvostelusta

Pätevyyteni

5 vuoden kokemus
Marokkolainen yksityiskokki, joka on erikoistunut aitoon perinteiseen keittiöön
Koulutus ja opastus
PHIDI-koulu – Matkailu, majoitus ja ateriapalvelut Marokossa
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
97 € Alkaen 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 193 €
Ilmainen peruutus

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?

Aitoa marokkolaista ruokaa keittiömestari Basmahin johdolla

Aito marokkolainen yksityiskokkielämys, perinteiset perhereseptit, huolellisesti hankitut ainesosat ja makuja, joita et löydä mistään muualta. Saat 50 % alennusta kassalla koodilla FIFAFAN50!
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Los Angeles
Järjestetään kohteessasi
97 € Alkaen 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 193 €
Ilmainen peruutus

Perinteinen kuskus

Käsin höyrytetty perinteinen kuskus, jossa on kausivihanneksia, palkokasveja ja mureaa lihaa tuoksuvassa sahramilla maustetussa liemessä. Tarjoillaan juuri niin kuin marokkolaisissa kodeissa: runsaasti, lämpimänä ja jaettavaksi. Elämyksesi sisältää: • juhlakuskus • Perinteinen tfaya (karamellisoitua sipulia ja rusinakuorrutetta) • Kultaiset paistetut mantelit • Lben (marokkolainen piimä) • Marokon jälkiruoka • Minttuteeseremonia
75 € 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 224 €

Perinteinen marokkolainen brunssi

Intiimi marokkolainen brunssikokemus, johon kuuluu talon valmistama Argan Amlou Mezze -lautanen, täytettyjä taateleita, perinteinen minttuteeseremonia, Bissara-härkäpapu-kuminadippi, tuoretta hapantaikinaa, Kefta-lihapullia ja munia, Tektouka Taginea, marinoituja marokkolaisia oliiveja ja appelsiininkukka-vohvelia hunajan kera.
97 € 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 289 €

Perinteinen vegaanijuhla

Perinteinen marokkolainen vegaaniruoka, jossa on hitaasti kypsennettyä vihannes-taginea ja kolme kausiluonteista lisuketta, tarjoillaan lämpimän leivän ja minttuteen kera. Salaatti- ja lisukkeet: Shlada (marokkolainen kylmä tomaatti-kurkkusalaatti) Barba (maustetut punajuuret chermoula-kastikkeessa) Zaâlouk (savustettu munakoisotahna) Taktouka (paahdetut paprikat ja tomaattitahna) Batata mcharmla (mausteinen perunasalaatti) Bissara (härkäpapu-kuminadippi) Adess (perinteinen linssikeitto) Poie cassé (perinteinen halkaistujen herneiden keitto) Bakkoula (mausteinen sitruuna-valkosipuli-pinaatti)
97 € 97 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 193 €

Marokkolainen tagine-ateria

Perinteinen monen ruokalajin juhla-ateria, jonka keskipisteenä on tagine, Marokon vieraanvaraisuuden sydän. Se on hitaasti kypsennetty liha-, vihannes- ja maustepata, joka valmistetaan savipadassa. Sen kartiomainen kansi vangitsee höyryn, mikä luo pehmeitä, täyteläisiä ja kerrostettuja makuja. Tämä sisältää 3 ruokalajia + perinteisen jälkiruoan ja teeseremonian. Tagine-vaihtoehdot: Kana ja säilötyt sitruunat · Lammas ja seesamiluumut · Naudanliha ja artisokka tai vihreät pavut . Lisukkeet: · Chermoula-porkkanat · Munakoisozaalouk · Sitruunaspinaattibekkoula & more
110 € 110 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 329 €

Tangerin leivottu markkinakalatarjotin

Tuoretta markkinakalaa Chermoula-marinadissa, tuoretta timjamia, säilöttyä sitruunaa, oliiveja ja kausivihanneksia. Tähän tarjoukseen sisältyy 3 lisuketta, marokkolainen jälkiruoka ja minttutee. Lisukkeita ovat: Zaâlouk (savumakuinen munakoiso) Bekkoula (sitruunapinaatti) Batata mcharmla (maustettu perunasalaatti)
150 € 150 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 298 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 12 arvostelusta

Pätevyyteni

5 vuoden kokemus
Marokkolainen yksityiskokki, joka on erikoistunut aitoon perinteiseen keittiöön
Koulutus ja opastus
PHIDI-koulu – Matkailu, majoitus ja ateriapalvelut Marokossa
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?