Pöytään keittiömestari Walter Ciucan kanssa
Keittiöni on luova, mutta se perustuu klassisen keittiökoulun periaatteisiin.
Useimmiten tarjoan klassisten ruokien uudistettuja versioita, joihin on yhdistetty kansainvälisen keittiön vaikutteita.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Rooma
Järjestetään kohteessasi
Apericena
Tarjolla on erilaisia kanapeita, joissa on leipä- tai rapeapohja, myös keliaakikoille.
Punajuuri ja tryffeli, pistaasikreemi ja vuohenjuusto, tomaattikonfitti ja kardemumma, maa-artisokka kikhernehummusilla, naudanlihatartar viiriäisen munalla
35 € 35 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 70 €
Italialaisen lihan maistelua
Naudanlihatartar panko-maustetetuilla munilla
Tonnarelli-pastaa valkoisella Chianina-naudanragulla
Chianina-naudanfilee Wellington
Suolainen karamellijuustokakku
45 € 45 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 90 €
Kalanmaistiaiset
Korkealaatuisten, lähialueen meren antimista valmistettujen ruokien maistelu
45 € 45 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 90 €
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Walter mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
14 vuoden kokemus
Olen keittiömestari
Mercure Hotel Fiumicinon Leonardo-ravintolan keittiömestari.
Uran kohokohdat
Olen osallistunut pizzan maailmanmestaruuskilpailuihin. Ensimmäisenä vuonna sijoituin ensimmäiseksi, toisena kahdenneksikymmenenneksi.
Koulutus ja opastus
Hotelli- ja ravintola-alan koulu IV IPSSAR ROOMA
Ja Antonio Boscolon palkitsema ruoanlaiton opettaja
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Viittomakieli saatavilla
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Walter on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
35 € Alkaen 35 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 70 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?