Kesäkeltainen riisi
Valmistuin yhdestä HUIPPUTASON kulinaarisesta instituutista ja työskentelin kokkina Rumah Makan Tenggerissä, jossa tarjosin ruokaa Indonesian presidenteille ja VVIP-vieraille.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Other (International)
Järjestetään kohteessasi
Spring Rolls
6 € 6 € vierasta kohti
Erittäin maukas kevätkääryle, joka sisältää nuoria bambunjuuria ja kanaa. Yleensä voimme kastella sen chilikastikkeeseen tai perinteiseen käyneeseen soijakastikkeeseen
Kana-bruschetta
7 € 7 € vierasta kohti
Tämä on kevyt välipala, jossa on kanaa, bolognaisekastiketta ja ranskalaista leipää
Kesäkeltainen riisi
9 € 9 € vierasta kohti
Erittäin mukava yhdistelmä keltaista riisiä: valmistettu kurkumasta ja muista perinteisistä ainesosista erityisen rapealla paistetulla kanalla, perunamuuleilla, indonesialaistyylisellä kuivalihalla, naudanlihasäikeillä, tempehipuilla, viipaloidulla munakasalla, sataylla ja sambalilla.
Tämä kaunis erikoisriisi on yleensä tarkoitettu erityistilaisuuksiin, kuten syntymäpäiviin, kokoontumisiin, juhliin jne.
Nasi goreng ja kalmarirenkaat
10 € 10 € vierasta kohti
Yksi kaikkien aikojen parhaista ruoista. Kyllä, nasi goreng on aina täydellinen aamiaiseksi, lounaaksi tai jopa illalliseksi. Yksinkertainen mutta herkullinen. Teen omaa reseptiä, jonka sain isoäidiltäni. Valmis tarjoamaan sinulle täydellisen paketin, jossa on kalmareita ja katkarapuja
Shiu May
11 € 11 € vierasta kohti
Tämä on melkein sama kuin dim sum. Siinä on paloitteista kananlihaa ja hieman porkkanaa, ja se kääritään dim sum -lehtipalaksiin, jonka jälkeen se höyrytetään.
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Lembah mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
20 vuoden kokemus
Olin kokki Rumah Makan Tenggerissä ja palvelin monia Indonesian entisiä presidentejä ja muita tärkeitä vieraita
Uran kohokohdat
Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya ja Nestle Indonesia
Koulutus ja opastus
Valmistuin Surabayan Sages Culinary Instituten ruoanlaittokoulusta
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.
Esteettömyys
Viittomakieli saatavilla
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Ei varattavuutta
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?






