Kokki Guille Zamoran gourmet-ruokalistat
Jopa 150 € ALENNUSTA KOODILLA: ENJOY150 | Välimeren, Aasian, trooppinen, tekninen ja korkea matkailuruoka. 20 vuotta korkeassa ruoanlaitossa, johdossa kunnianhimoisia gastronomisia projekteja Espanjassa ja Aasiassa
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Muu (kansainvälinen)
Järjestetään kohteessasi
Valikko "Rentoudu" (gourmet-aamiainen)
Aamiaispalvelu huvilassa
Herää yksityiseen aamiaiseen, joka on valmistettu huvilassasi.
Tilattavat munat
Espanjalainen tortilla · Munat Benedict · Paistetut munat tai munakokkeli
Aamiaispöytä
Iberiankinkkua · savustettua lohta · käsintehtyjä leipiä · leivonnaisia · valikoituja juustoja
Raikas ja kevyt
Kausihedelmät · Kreikkalainen jogurtti · Kotitekoinen granola · Hunaja
Makea
Ranskalainen briossipaahtoleipä · marjakakku
Juomat
Kahvi · tee · tuore appelsiini · mansikka-, limetti- ja minttumehu
62 € 62 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 232 €
Valikko "santai" (kasvis)
# Joulupukki
Kasvisruokalista, jonka perustana ovat tuli, umami ja eloisat kausituotteet.
Basilika-teriyaki-tomaatti
Burrata · shiso-pesto · pistaasi
Grillatut vihannes-saamit
Satay-kastike · tuoreet yrtit · rapeat salottisipulit
Liekillä grillattu purjo
Glaseeratut sienet · miso-beurre blanc · rakuunaöljy
Lasitetut sienet
Maa-artisokkavoide · vihanneslastut
Bataattijuustokakku
Misotoffee
82 € 82 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 328 €
"Fire and Friends" -grilliruokalista
Välimerellinen juhla, jonka keskiössä on tuli, savu ja jakaminen.
Hiilileipä
Savustettu yrtti- ja limettivoi
Piquillo-paprikat
Iberiankinkun rasvainen pil-pil
Kausitomaatit
Basilikaespuma · pikkelsi · musta oliivimuru
Liekillä grillattua purjoa
Iberiankinkku · sianposken ihra · kypsytetty lampaanjuusto
Iberian sianlihasta valmistettu secreto
Paahtomehu
Vapaana kasvatettu kana
Marinoitu · jogurtti-yrttikastike
Naudanlihan picanha
Savustettu Välimeren yrttichimichurri
Vauvaperunat
Ruskea voi · timjami · rosmariini
Trooppiset tekstuurit
85 € 85 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 340 €
Välimeren tapas-juhla
VÄLIMEREN JUHLAT
Runsas välimerellinen juhla-ateria, joka on tehty jaettavaksi.
Hapantaikinaleipä
Yrteillä ja sitruksella maustettu ruskea voi
Gildas
Kauden tomaatit
Basilikaespuma · pikkelsi · musta oliivi
Iberiankinkkukroketit
Liekillä grillattua purjoa
Kinkkukastike · sian poskiliha · Payoyo
Paahdettu mustekala
Murskatut perunat · paprika ajada
Kermainen riisi
Vapaana kasvatettu kana · sienet · parsat
Baskilainen juustokakku
Pehmeä · kermainen · juokseva keskiosa
86 € 86 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 344 €
Välimerellinen paella-lounas
Välimeren paellalounas
Rento välimerellinen lounas, jonka keskiössä on runsas paella, joka on tehty jaettavaksi.
Kausitomaatit
Basilikaespuma · pikkelsi · musta oliivimuru
Iberiankinkkukroketit
Kermainen sisus · rapea kuori
Liekillä grillattua purjoa
Perinteinen romesco-kastike · kypsytetty lampaanjuusto
Kanapaella
Vapaana kasvatettu kana · sienet · vihreä parsa
Baskialainen juustokakku
Pehmeä · kermainen · juokseva keskiosa
92 € 92 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 368 €
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
21 vuoden kokemus
Yli 20 vuotta huippuruoan parissa; olen johtanut omia projekteja ja tiimejä Aasiassa.
Uran kohokohdat
Työskentelin Diego Guerreron ja Alberto Chicoten kanssa gastronomiaprojekteissa.
Koulutus ja opastus
Koulutettu gourmet- ja perinteisissä ravintoloissa; Aasiassa ja Latinalaisessa Amerikassa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.
Esteettömyys
Viittomakieli saatavilla
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Guillermo on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
62 € Alkaen 62 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 232 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?







