Kuninkaalliset tai kuningattaren arvoiset aamiaiset ovat paras tapa aloittaa unohtumaton päivä. Olitpa lomalla, romanttisella vapaapäivällä tai haluat hemmotella itseäsi perheen tai ystävien kanssa, tämä valikko on sinulle, jotta voit nousta sängystä valmiina syömään maailmaa ja nauttimaan. Se on silkkaa onnea ja rentoutumista

Kausiluonteinen ja lähiruokamenu, jossa on parhaita kausivihannestuotteita. Tässä valikossa matkustamme etsimään umami-kasvia aina parhaalla paikallisella tuotteella markkinoilla. Maaperän, pellon ja hedelmätarhan makuja, joihin liittyy kastikkeita, jotka korostavat kunkin vihanneksen herkullisuutta ja makua. Maku, nautinto ja tietoisuus.

Vilkkailta ja värikkäiltä markkinoilta tuoksuville kaduille, Aasiasta Latinalaiseen Amerikkaan, ohi kojujen, joissa ruokaa syödään käsin ja nuotion savu täyttää jokaisen nurkan. Aterioita, jotka yllättävät ja rakastuvat, salsoja, jotka tahrivat, hedonismia ilman syyllisyyttä. Voimakkaat maut kertovat paikallisten yhteisöjen, matkojen ja perinteiden tarinoita. Tämä ei ole vain syömistä. Se on matka, jonka voi tuntea, haistaa, nauttia ja muistaa.

Välimeren ja Espanjan innoittama menu, jossa on paikallisia ja kausittaisia tuotteita sekä Barcelonan markkinoiden sielu.

"Oceanic Seas" – matka maailman makuihin jokaisella ruokalajilla. Tämä menu yhdistää tuoreet tuotteet, tarkan tekniikan ja 20 vuoden kokemuksen aina Tyyneltämereltä Välimeren rannikolle ja Tokion, Oaxacan tai Cádizin markkinoille. Ei asentoa, ei keinotekoisuutta: aitoa, elävää, mikä tekee ateriasta unohtumattoman muiston. Jokainen suupala on matka, jokainen ruokalaji tarina.