Nauti ranskalaisesta tunnelmasta ja valitse alkuruoaksi tuore salaatti tai lohduttava keitto. Valitse pääruoaksi klassinen baskialainen turska, coq au vin, lammaskyljykset, glaseerattu kana tai tomaattipiirakka. Päätä ateria jälkiruokavalikoimalla, johon sisältyvät kirsikkapiirakka, omenapiirakka ja vaniljajäätelö tuoreiden hedelmien kera.

Nauti meren antimien elämyksestä, johon kuuluu valikoima tuoreita keittoja ja salaatteja, haluamasi pääruoka hienoista kala- ja äyriäisvaihtoehdoista sekä herkullinen jälkiruoka kaiken kukkuraksi.

Hei. Olen keittiömestari Michelle, ja minulla on ilo palvella teitä! Tämä on minun iloni. Surf n' turf -annokseni vaihtelee vuodenajan mukaan. Olen erittäin ylpeä siitä, että hankin tuoreita raaka-aineita, ja tähän kuuluu myös kaudenmukaisten, luonnosta pyydettyjen merenelävien käyttö. (Ole hyvä ja kysy, mitä on saatavilla kyseisenä vuodenaikana.) Kysythän minulta kaikesta, mistä olet kiinnostunut, sillä yritän aina täyttää toiveesi.