Baskimaan keittiö, paikalliset maut

Aitoa baskialaista ruokaa, huippuruokaa, kausiluonteisia makuja, tekniikkaa, luovuutta, tuotteita.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa San Sebastian
Järjestetään kohteessasi

Maayksikön valikko

Nauti Land-valikosta, jossa on valikoima ruokia, joissa korostuvat luonnolliset maut: valitse alkuruoaksi paistettu artisokka romescolla, nauti kermaisesta kurpitsasta ja Idiazabal-riisistä, valitse makeutettujen sienten ja maa-artisokkakermaan välillä ja päätä ateria dekonstruoidulla pantxineta-leivonnaisella.
105 € 105 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 525 €

Baskialainen menu

Baskimaan keittiön inspiroima menu, jossa perinteiset paikalliset raaka-aineet yhdistyvät moderneihin tekniikoihin. Aluksi tarjoillaan kaksi pientä alkupalaa: Gilda-simpukoita etikkakasviskermaa ja karamellisoitua puolikypsää hanhenmaksaa omenahillokkeen kera. Tämän jälkeen tarjoillaan tomaattisalaatti paahdetulla tomaattikastikkeella ja basilikaöljyllä, minkä jälkeen on hitaasti kypsennetty poskikylki demi-glacella ja kermamaisilla perunoilla. Lopuksi baskkityylinen poltettu juustokakku.
125 € 125 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 500 €

TUOTEVALIKKO

Nauti paikallisesta ruokalistasta, jonka alkuruokia ovat esimerkiksi keittiömestarin Gilda ja karamellisoitu hanhenmaksa, minkä jälkeen pääruokia ovat muun muassa lämmin turskasalaatti ja sienikannelloni. Keittiömestarin Wellington-sianliha ja Tiramisu 2026 täydentävät tätä ainutlaatuista gastronomista elämystä.
180 € 180 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 540 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 1 arvostelusta

Pätevyyteni

10 vuoden kokemus
Keittiöpäällikkö María Cristian hotellissa, 5 vuotta Baskimaan huippuhotelleissa.
Uran kohokohdat
Työskentelin tunnettujen kokkien, kuten Martin Berasateguin, kanssa.
Koulutus ja opastus
Koulutusta tunnetuissa keittiöissä ja ravintoloissa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Asier on yksityinen tarjoaja

Hän on vastuussa tästä palvelusta.
125 € Alkaen 125 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 500 €
Ilmainen peruutus

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?

Baskimaan keittiö, paikalliset maut

Aitoa baskialaista ruokaa, huippuruokaa, kausiluonteisia makuja, tekniikkaa, luovuutta, tuotteita.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa San Sebastian
Järjestetään kohteessasi
125 € Alkaen 125 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 500 €
Ilmainen peruutus

Maayksikön valikko

Nauti Land-valikosta, jossa on valikoima ruokia, joissa korostuvat luonnolliset maut: valitse alkuruoaksi paistettu artisokka romescolla, nauti kermaisesta kurpitsasta ja Idiazabal-riisistä, valitse makeutettujen sienten ja maa-artisokkakermaan välillä ja päätä ateria dekonstruoidulla pantxineta-leivonnaisella.
105 € 105 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 525 €

Baskialainen menu

Baskimaan keittiön inspiroima menu, jossa perinteiset paikalliset raaka-aineet yhdistyvät moderneihin tekniikoihin. Aluksi tarjoillaan kaksi pientä alkupalaa: Gilda-simpukoita etikkakasviskermaa ja karamellisoitua puolikypsää hanhenmaksaa omenahillokkeen kera. Tämän jälkeen tarjoillaan tomaattisalaatti paahdetulla tomaattikastikkeella ja basilikaöljyllä, minkä jälkeen on hitaasti kypsennetty poskikylki demi-glacella ja kermamaisilla perunoilla. Lopuksi baskkityylinen poltettu juustokakku.
125 € 125 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 500 €

TUOTEVALIKKO

Nauti paikallisesta ruokalistasta, jonka alkuruokia ovat esimerkiksi keittiömestarin Gilda ja karamellisoitu hanhenmaksa, minkä jälkeen pääruokia ovat muun muassa lämmin turskasalaatti ja sienikannelloni. Keittiömestarin Wellington-sianliha ja Tiramisu 2026 täydentävät tätä ainutlaatuista gastronomista elämystä.
180 € 180 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 540 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 1 arvostelusta

Pätevyyteni

10 vuoden kokemus
Keittiöpäällikkö María Cristian hotellissa, 5 vuotta Baskimaan huippuhotelleissa.
Uran kohokohdat
Työskentelin tunnettujen kokkien, kuten Martin Berasateguin, kanssa.
Koulutus ja opastus
Koulutusta tunnetuissa keittiöissä ja ravintoloissa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Asier on yksityinen tarjoaja

Hän on vastuussa tästä palvelusta.

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?