Maailman gastronomiaa keittiömestari Demeatrien johdolla
Aloitin kulinaarisen urani Havaijilla, ja matkani on vienyt minut eri puolille maailmaa monipuolisten ruokalistojen laatimisesta ravitsemukseen keskittyvien aterioiden räätälöimiseen sirkusesiintyjille.”
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Seattle
Järjestetään kohteessasi
Lounas tuottajatorilla
Tarjoilu tapahtuu piknik-tyyliin, ja painopiste on paikallisissa, kausiluonteisissa raaka-aineissa, joita voi nauttia sisätiloissa. Tämä palvelu sisältää pieniä leikkelelauttoja, maatilalta tuoreita liha- ja kalatuotteita yhdessä puhtaiden vihannesten kanssa sekä värikkäitä ja herkullisia jälkiruokia.
Alkuruoka: Paahdetusta romanesco- ja sateenkaariporkkanasta valmistettu salaatti, jossa on pinaattia, maalaisjuustoa, paahdettuja saksanpähkinöitä ja grillatusta viinirypäleestä valmistettua salaattikastiketta
Pääruoka: yrttikuorrutettu kananrinta, pikkukesäkurpitsa, savustettu mandariini, punaisia paprikoita
Jälkiruoka: kirnupiirakka kausihedelmillä
48 € 48 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 301 €
Brunssilautanen
Valikoima pieniä ja keskikokoisia brunssituotteita, kuten kana- ja vohvelitikut, maapähkinävoilla ja hillolla täytetyt hopeadollarilettut, katkarapu- ja hirssikupit, kausimufeja jne.
Esimerkki:
Vaahterapähkinä-pecaanpähkinäbriossi ja ranskalainen paahtoleipä
Ankanrasvalla valmistetut hash brownit
Kasvisomeletit
Kinkku-, juusto- ja pinaattilehtitaikina
Avokadopaahtoleipä
48 € 48 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 172 €
Villin lännen seikkailuun
Savuaromeista lämpimiin, lohduttaviin lisukkeisiin – jokainen lautanen vangitsee raikkaan ilman, vihreän ruohon ja rehevien maisemien hengen. Jos haluat White Bean Stew -keittoa tai Cowboy Butter -perunamuusia, me autamme.
Hiillostettu kaalisalaatti
Kermainen valkoisten papujen muhennos
Paistettu pihvi punasilmäpaistikastikkeella
Vatkattu muusi cowboy-voilla
Grillattujen vihannesten sekoitus
Nutella-maapähkinävoi-piirakka
56 € 56 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 215 €
Illallinen diner-tyyliin
Route 66 -tyylinen ruokapaikka, jossa nostalgia ja yhteys kohtaavat.
Alkuruoat: viski, siivet ja limonadi
Pääruoka: Paistettu kanapihvi sahalaitoksen kastikkeella
Lisukkeet: Succotash
Jälkiruoka: Mini Oreo -juustokakkumousse ja Bailey's-suklaakakku
(*Erityisruokavaliopyyntöjä voidaan ottaa huomioon.)
57 € 57 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 301 €
Pienten annosten elämys
Valikoitu matka useiden kulttuurien, makujen ja tekstuurien läpi.
Ruokalista sisältää (mutta ei rajoitu näihin):
Kaiken juuri (grillattujen juureksten sekoitus)
Haudutettuja kaalipaloja pancettalla ja hiillostetulla punapaprikalla maustetulla aiolilla
Grillattuja persikoita perintölajikkeen tomaattien ja crème fraîchen kera
50/50-lihapullat viikunakastikkeella
Teksasilaiset kuumat ja hunajaiset kanavartaat
Karamellioidut omenakanelirullat piparkakkukreemillä
Kansainvälinen myyntikioski
Vie makuhermosi matkalle eri puolille maailmaa kansainvälisten tarjontapaikkojen ruokalistamme avulla. Tämä ruokalista on saanut inspiraationsa vilkkaista markkinoista, kahvilan herkuista ja nopeista välipaloista kaikkialta maailmasta, ja se on täynnä rohkeita makuja, makeita herkkuja ja himoitsevia klassikoita.
Esimerkkejä:
Pienet välimerelliset viljakulhot
Täytetyt jukkaperunat
Eteläafrikkalaiset papupallot
Egyptiläistyyliset litteät leivät
Belgialaiset minivohvelitikut
65 € 65 € vierasta kohti
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Demeatrie mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
18 vuoden kokemus
Maailmanlaajuisesti koulutettu kokki, jolla on asiantuntemusta kansainvälisestä keittiöstä ja suorituskykyyn liittyvästä ravitsemuksesta.
Uran kohokohdat
Kilpailin Cooks Vs Cons -ohjelmassa, julkaisin keittokirjoja ja olin kiertueella sirkuksen kanssa.
Koulutus ja opastus
Sain tutkintoni Havaijilla sijaitsevasta kulinaarisesta oppilaitoksesta.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
55 € Alkaen 55 € vierasta kohti, aiemmin 64 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?







