Ranskalainen paahtoleipä rommikermakastikkeella Katkaravut ja maissijauho – kermainen ja juustomainen maissijauho täydellisesti paistetuilla katkaravuilla Munakokkelia ja pekonia Kotitekoiset ranskanperunat – rapeita, kullanruskeita ranskanperunoita, jotka on maustettu yrteillä ja mausteilla Pienet hedelmäkupit – tuoreita, kausihedelmiä

Lammaskyljysmartinit – Hienostuneita, maustettuja lammaskyljyksiä kermaisen marmorimuusin päällä, tarjoiltuna martinilasissa. Sliderit – Lohikakku – Hienovaraisesti maustettuja lohikakkuja paahdetuissa sämpylöissä Tryffeliranskalaisten kori Siivet – 1738 (Remy Martin) ja Smacc Dust – Remy Martin -glasuurilla tai Smacc Dust -mausteella maustetut rapeat siivet Karibialainen katkarapucocktail – Jerk-katkarapuja raikkaassa mango-ananas-salsassa Pienet jamaikalaiset naudanlihapihvit – Kultaisia, lehtimäisiä piirakoita, jotka on täytetty mausteisella naudanlihalla Kausihedelmäkupit

Koe huippuluokan personoitua gourmet-ruokailua, jossa keittiömestari Mia valmistaa jokaisen lounas- tai päivällisannoksen huolellisesti yhteistyössä sinun kanssasi. Vieraat voivat räätälöidä ruokalistansa valitsemalla tapahtumaansa sopivia makuja, ruokia ja tarjoilutapoja, kun taas keittiömestari Mia varmistaa, että kaikki yksityiskohdat toteutetaan tarkasti, tyylikkäästi ja moitteettomalla tekniikalla. Alkupalasta jälkiruokaan