Aloita päivä tuoreella hedelmämehulla, kausihedelmillä, leivällä ja voilla sekä munilla, jotka tarjoillaan paistettujen perunoiden, pekonin, grillatun tomaatin ja paistettujen sienten kera.

Nauti balilaisista erikoisuuksista, kuten Kuah aresista (kana- ja banaaninvarsikeitto), Ayam betutu (hitaasti kypsennetty mausteinen kana), satay lilit (jauhelihasta valmistetut kanavartaat sambal matahin kera), kolak pisang (paahdettu banaani kookosmaidossa ja saagossa), papaijasalaatti mausteisella kookospähkinällä ja tuoreita hedelmiä.

Tähän menoon sisältyy pomelosalaatti thaimaalaisella kastikkeella, thaimaalainen paistettu riisi, vihreä kanacurry, naudanlihasatay maapähkinäkastikkeella, phanaeng-sianlihacurry ja paljon muuta.

Nauti ruokalistalta, jolla on tarjolla kermaista peruna-kukkakaalikeittoa valkosipulikrutongeilla, paistettuja perunoita, valkosipulivoilla valmistettuja vihanneksia ja valikoima proteiinipitoisia ruokia, kuten kanaa, höyrytettyjä ruokia, katkarapuja ja grillattua kalaa. Kaiken kukkuraksi tarjolla on valikoima kastikkeita ja kausihedelmälautanen.