Eläväinen kasvismaistelumenu, jossa juhlistetaan kausivihanneksia, rohkeita makuja ja moderneja tekniikoita. Välimeren ja Aasian vaikutteiden innoittamina jokaisessa ruokalajissa korostuvat tuoreet raaka-aineet, tasapainoiset koostumukset ja luova kasvisruokakulttuuri, joka on suunniteltu tekemään vaikutus myös ei-kasvissyöjiin.

Rento, Välimeren inspiroima ruokalista, joka perustuu tuoreisiin raaka-aineisiin, rohkeisiin makuihin ja yksinkertaiseen ruoanlaittoon. Voit odottaa eloisia ruokia, joissa on yrttejä, sitrushedelmiä, oliiviöljyä ja kausituotteita ja jotka on suunniteltu tuomaan ihmiset yhteen ruokapöydän ääreen.

Meren antimiin keskittyvä ruokalista, jonka innoituksena on vuosien ajan merellä ja eri puolilla maailmaa tehty ruoanlaitto. Tuoreita, kausittaisia meren antimia, jotka on valmistettu puhtailla mauilla, tasapainoisilla elementeillä ja kansainvälisillä vaikutteilla niin, että ainesosat pääsevät oikeuksiinsa.

Australian monipuolisesta ruokakulttuurista inspiraatiota saanut kausiluonteinen ruokalista, jossa tuoreet raaka-aineet yhdistyvät kansainvälisiin vaikutteisiin. Puhdasmakuiset, tasapainoiset ruoat ja laadukkaat ainesosat luovat yhdessä rentouttavan mutta hienostuneen ruokailukokemuksen.

Rohkeisiin aasialaisiin makuihin ja moderneihin tekniikoihin perustuva ruokalista. Tuoreet meren antimet, aromaattiset yrtit ja tasapainoiset kastikkeet luovat eloavia ruokia, joissa klassiset ainesosat yhdistyvät nykyaikaiseen ruoanlaittoon.