Kojin ranskalainen ja japanilainen keittiö
Olen työskennellyt Japanin suurlähettilään keittiömestarina.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Tokio
Järjestetään kohteessasi
Japanilais-länsimainen buffet
Nauti 12 ruokalajin ateria, jossa korostuvat kausiluonteiset raaka-aineet. Aloita alkupaloilla, pastalla ja riisillä ja nauti sitten paikan päällä valmistettua kotimaista wagyu-nautaa ja tuoreita meren antimia. Jokaisessa ruokalajissa maku, rakenne ja tarjoilu ovat tasapainossa, mikä tarjoaa interaktiivisen ja ikimuistoisen ruokailuelämyksen.
66 € 66 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 651 €
Monivaiheinen Wagyu-ateria
Nauti täydellisestä 6–8 ruokalajin ateriasta amuse-bouchen ja jälkiruoan kera. Ateriat on valmistettu kausiluonteisista japanilaisista raaka-aineista. Pääruoka sisältää kotimaista wagyu-nautaa, jota on maustettu erikoissuoloilla, soijakastikkeella ja wasabilla.
136 € 136 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 271 €
Yamagatan naudanfilee, monen ruokalajin ateria
Täysi 7–8 ruokalajin menu, johon kuuluu valikoituja japanilaisia ruokia ja sushia, ja jossa käytetään kausiluonteisia raaka-aineita. Pääruoka on Yamagatan naudanlihafilee, jota tarjoillaan erikoissuolojen, soijakastikkeen ja wasabin kera.
190 € 190 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 380 €
Voit lähettää viestin ja pyytää, että 浩司 mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
26 vuoden kokemus
Olen työskennellyt Japanin suurlähettilään keittiömestarina.
Uran kohokohdat
Valmistin ruokaa kansainvälisille VIP-henkilöille ja Hollywoodin julkkiksille ja olin mukana televisio-ohjelmissa.
Koulutus ja opastus
Olen koulutettu sommelier ja opin ranskalaista ruokaa Tadaaki Shimizulta.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 10 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
136 € Alkaen 136 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 271 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?




