Nauti japanilaisesta kokemuksesta kausiruokien parissa, kuten seesamilla marinoitu hammasahven, misolla marinoitu tuorejuusto etikkakurkkujen kera, naudanlihan sukiyaki, ponzulla maustettu grillattu makrilli sekariisinin kera ja bataattipurin.

Nauti kausiluonteisesta Southern Comfort -ruokailukokemuksesta, jossa on tällaisia ruokalajeja, jotka antavat sinulle maun Etelävaltiosta ja esittelevät paikallisia raaka-aineita: kanaa ja mykyjä, katkarapuja ja maissijauhoa, uunissa valmistettua mac and cheeseä, 24 tunnin suolavedessä maustettua paistettua kanaa perunamuusin, kuumaa hunajaa ja haudutettuja vihanneksia sekä lopuksi mansikkamurua.

Koe makujen fuusio, joka on yhtä ainutlaatuinen kuin Los Angelesin luoma ruokailuympäristö. Ruokalajeja ovat esimerkiksi ruskistettu Wagyu ja rapeat riisipalat, sekalainen vihannessalaatti säilöttyjen hedelmien kera, ruskealla voilla haudutettu rapu, hitaasti kypsennetty lampaan vatsa ja butterscotch-budino.

Koe ranskalainen hemmottelu ruokalajeilla, kuten meloni-kurkku-gazpacho, perinnelajikkeiden tomaattisalaatti, ruskistettu nautaa pommes-pureen kanssa, hanhenrintticonfit ja yuzu-baijerilaiskerma.

Koe Puerto Ricon eloisa makuvalikoima ruokalajeissa, kuten paistettu vihreä keittobanaani valkosipulikastikkeella, höyrytetyt yucca-pasteles, paahdettu porsaanlapa, keltainen riisi makkaralla ja Tres Leches -kakku.