Klassinen menu, joka on valmistettu hienoimmista raaka-aineista ja johon olen lisännyt oman persoonallisen kosketukseni. 1) Tervetuliaisjuoma: kurkkua, limettiä ja minttua. 2) Tuore salaatti: rucolaa, parmesaanijuustoa, sitruuna–oliiviöljyvinagrettia. 3) Fish & chips: taikinassa paistettua päivän saalista, tarjoillaan talissa paistettujen perunoiden ja tatarkastikkeen kera. 4) Omenamuruja minun tyyliini: lämmintä omenalla, kanelilla ja mantelijauhoilla maustettua murua + vaniljajäätelöä

Aito mayojen inspiroima ruokalista, jossa on ainutlaatuisia ja herkullisia makuja tältä alueelta. Tervetuliaisjuoma: mayojen makea vesi, chaya (paikallinen pinaatti), limetti, ananas, paikallinen hunaja Sikil pak ja maya-salaatti: Vihreä sikil pak: Perinteinen maya-dippi, joka on valmistettu kurpitsansiemenistä maissitostadalla Xec-salaatti: Jicama- ja sitrushedelmäsalaatti Yucatanista + maissitortillalastut Tikin Xic: perinteistä paikallista kalaa paahdettuna banaaninlehdissä, paahdettuja vihanneksia, aromaattista riisiä, punaista säilöttyä sipulia, tuoretta korianteria, habanerotulipaprikaa

Nauti Cancúnissa kulinaarisesta elämyksestä, johon sisältyy valikoima tuoreita, perinteisiä alkupaloja, valitsemasi pääruoka, jossa on aitoja paikallisia makuja, ja tyypillinen jälkiruoka, jossa makeus ja raikkaus yhdistyvät. Täydellinen alueellisen keittiön tutustumiseen joka suupalassa

Nauti täydellisestä brunssikokemuksesta, johon kuuluu mehuja, mimosoja ja luomukahvia sekä kausihedelmiä ja kreikkalaisia jogurttiparfeita. Valitse kaksi pääruokaa vaihtoehdoista, joihin kuuluvat muun muassa avoleipä, voileivät ja munat Benedict. Päätä ateria valitsemallasi jälkiruoalla, kuten pannukakulla, vohvelilla, pikkuleivällä tai minidonitsilla. Voit myös valita klassisia meksikolaisia aamiaismahdollisuuksia, kuten chilaquileja, huevos rancherosia ja muita paikallisia erikoisuuksia.

Nauti tuoretta vihreää cevicheä ja kotitekoisia miniquesadilloja. Valitse pääruoaksi katkaraputacot al pastor, barbacoa picanha tai cochinita pibil. Päätä ateria avokado–limemoussella, jonka alla on keksipohja ja paahdettua marenkia

Nauti kreikkalaisesta elämyksestä, johon sisältyy vadelmista, ruusuvedestä ja basilikasta valmistettu tervetuliaisjuoma sekä sen jälkeen perinteisiä alkupaloja, kuten dolmaa ja marinoituja oliiveja, pääruokaa, joka koostuu kanakebabista sekä kreikkalaisesta salaatista ja talissa paistetuista ranskalaisista perunoista, ja jälkiruokana herkullista kreikkalaista parfaitia, jossa on jogurttia, agavesiirappia ja pähkinöitä. Tuoreiden, tasapainoisten makujen menu.