Haluatko nopean lounaan, joka saa sinut tuntemaan itsesi Italiaan? Anna aidon, yksinkertaisen, maukkaan ja unohtumattoman carbonaramme valloittaa sinut.

Tyylikäs gastronominen matka, jossa yhdistyvät aidot maut ja hienostuneisuus. Tagliatellea herkkutatteilla, täyteläiset ja tuoksuvat, joita korostaa täyteläinen ja samettinen kerma. Seuraavaksi lämmintä stracciatellaa rucolan päällä, kirsikkatomaatteja, juustolastuja ja ripaus balsamietikkaa. Hienostunut ja herkullinen menu, jossa intensiteetti ja keveys kohtaavat täydellisessä tasapainossa.

Gastronominen matka, joka juhlistaa meren ja maan harmonista kohtaamista. Kikherneiden ja paistettujen katkarapujen herkullisuudesta ja rapeasta paahtoleivästä tomaattikastikkeella ja äyriäisillä maustettujen spagettien suolaisuuteen ja hienostuneeseen hammasahvenfileeseen, jota täydentävät välimerelliset vivahteet. Ja lopuksi kermainen panna cotta, jota tarjoillaan mansikka- ja amarena-kirsikkakreemin kera

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.