Tässä valikoidussa ruokalistassa on keskitytty ainutlaatuisuuteen ja kausiluonteisuuteen, ja se sisältää hienoimpia Coachella Valleysta ja sen ympäröiviltä alueilta peräisin olevia raaka-aineita. Jokainen huolellisesti valmistettu ja taidokkaasti esille asetettu ruokalaji on tasapainoinen yhdistelmä eleganssia sekä aavikon luonnollista kauneutta ja rohkeita makuja.

Intiimi matka Italian tunnetuimpien alueiden läpi – jokainen ruokalaji on valmistettu harkiten hienoimmista kausiluonteisista raaka-aineista. Tässä yksityisessä ruokailuelämyksessä yhdistyvät perinteet ja hienostuneisuus, ja siinä tarjotaan valikoitu maistelukokemus, jossa korostuu aidon italialaisen keittiön syvyys, yksinkertaisuus ja eleganssi.

Ruokalistallamme juhlistetaan ranskalaisen keittiön eleganssia modernilla otteella. Jokainen ruokalaji on valmistettu tuoreista, korkealaatuisista raaka-aineista, joissa korostuvat rikkaat maut ja hienostuneet tekniikat. Jokainen lautanen on suunniteltu ilahduttamaan aisteja kevyistä ja hienostuneista alkuruoista runsaisiin ja täyttäviin pääruokiin ja herkullisiin jälkiruokiin. Tarjontamme on perinteiden inspiroimaa, mutta harkitusti uudistettua, ja se luo lämpimän ja mieleenpainuvan ruokailukokemuksen, joka vangitsee Ranskan todellisen hengen.