– Baba Ganoush Delight: Savuinen paahdettu munakoiso tahinilla, valkosipulilla, sitruunalla ja oliiviöljyllä. - Crispy Kimchi Pancake: Kultainen kimchi-pannukakku soijakastikkeella. Rapea, suolainen, mausteinen ja täynnä umamin makua. – Jackfruit Taco Fusion: Haudutetut jakkipuutakot avokadolla, säilötyllä sipulilla, salaatilla ja raikkaalla salsalla. Savuinen ja virkistävä. - Mango Sorbet Bliss: virkistävä mangosorbetti marjahillolla ja mansikkakastikkeella. Makea, trooppinen ja pehmeä.

– Makean maissin fritteripala: rapeita balilaisia maissifrittereitä, joiden kanssa tarjoillaan tuoretta kurkkusalaattia. Tarjoavat makeita ja suolaisia makuja ja rapean koostumuksen. – Ayam Betutu Heritage: Perinteinen balilainen kana, joka on hitaasti kypsennetty runsailla mausteilla, jotta liha olisi mureaa ja saisi aidon saaren maun. – Sate Ikan Lilit Bali: jauhettua kalaa sisältävä satay, johon on lisätty balilaisia yrttejä ja mausteita ja joka on grillattu savuisen ja aromaattisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. – Suklaa–kookosmousse: kermainen suklaamousse, jonka päällä on paahdettua kookosta.

– Makea maissimunakasleipä: rapeita balilaisia maissimunakasleipäpaloja tuoreen kurkkusäilykkeen kera, jotka ovat makeita ja suolaisia. – Ayam Betutu Heritage: Hitaasti kypsennetty balilainen maustettu kana, jossa on mieto rakenne ja runsas perinteinen saarimaku. - Sate Ikan Lilit Bali: Balilainen kalasatay, johon on sekoitettu aromaattisia yrttejä ja joka on grillattu savuisen viimeistelyn aikaansaamiseksi. – Suklaa–kookosmousse: Kermainen suklaamousse, jonka päällä on paahdettua kookosta – täyteläinen trooppinen jälkiruoka.

– Klassinen kreikkalainen salaatti: tuoretta tomaattia, kurkkua, oliiveja, fetajuustoa ja kapriksia sekoitettuna välimerellisiin yrtteihin. – Kanasouvlakilautanen: grillattuja marinoituja kanavartaita, joiden kanssa tarjoillaan vihreitä kasviksia, granaattiomenaa, tzatzikia ja chimichurria, jotka tuovat tuoretta välimerellistä makua. – Falafel Pita Pocket: rapea falafel pitaleivässä salaatin, yrttien, hapankaalin ja tahinikastikkeen kera. – Klassinen tiramisu-kerma: espressoon kastetut ladyfinger-keksit, joiden välissä on mascarpone-kermaa ja kaakaota, luovat täyteläisen kokemuksen.

- Tonnikala-tataki ponzulla: ruskistettua tonnikalaa, sitrusponzua ja pikkelöityjä vihanneksia – raikas, tasapainoinen ja umamin täyttämä fuusioruoka. - Pork Belly Bao Bun: Pehmeät bao-pullat, jotka on täytetty lasitetulla sianlihalla, sambal-majoneesilla ja pikkelöidyillä salottisipuleilla, jotka luovat makean, mausteisen ja suolaisen tasapainon. - Organic Chicken Fusion: luomukananlihaa säilötyllä sitruunalla, mustavalkosipulisoseella ja täyteläisellä lihanmehulla – moderni ja elegantti fuusioannos. - Kahvi-crème brûlée: kermainen kahvi-crème brûlée, jonka päällä on mansikkahilloketta ja karamellimurua.

– Tuoregonikäsirulla, tuore: Tuoretta tonnikalaa rapeassa merilevässä, japanilaista riisiä ja suolaisia täytteitä – kevyt ja maukas alkupala. – Agedashi Tofu Dashi: Kevyesti paistettua tofua, joka tarjoillaan lämpimässä dashi-liemessä bonitohiutaleiden kera. Siinä on herkkä umami-maku ja silkkinen rakenne. – Hibachi-kanan yakitori: grillatut kanavartaat, joissa on teriyaki-kastiketta, goma darea ja seesamimajoneesia, ja jotka maistuvat savuisilta japanilaisen katuruoan tapaan. – Japanilainen kuohkea kakku: Pehmeä japanilainen sokerikakku, jota tarjoillaan muruseilla ja jäätelöllä.