Huolellisesti valmistettu piknikkori päivillesi järvellä, vuorilla tai luonnossa. Voimme tarjota sinulle tänä vuodenaikana: Kermainen focaccia rapeiden vihannesten kera Antiikin viljojen, rapeiden vihannesten ja yrttien salaatti Alueellinen juusto tai kasvipohjainen vaihtoehto Kausihedelmä Kotitekoinen verbenapohjainen makea juoma Kotitekoinen alkoholiton juoma Mukautettavissa vuodenaikojen, toiveiden, ruokavalioiden ja allergioiden mukaan.

Kausiluonteinen ateria, joka valmistetaan toivottamaan sinut tervetulleeksi saapuessasi, ilman ostosten tekemistä tai järjestelyjä. Voidaan tarjoilla sinulle tänä kautena: Alkuruoka: Kermainen tartine rapeilla vihanneksilla Pääruoka: Vapaana kasvatettu siipikarja, paahdetut viljat ja vihannekset, kevyt yrttimehu Jälkiruoka: Paahdettu aprikoosi, maatilajogurtti, hunaja ja verbenaa Valmis nautittavaksi tai lämmitettäväksi muodon mukaan, mukautettavissa vuodenaikojen, mieltymysten, ruokavalioiden ja allergioiden mukaan.

Ylellinen ja tyylikäs yksityinen kausiluonteinen brunssi, joka valmistetaan paikan päällä. Tähän kausiluonteiseen brunssiin voi sisältyä: Kotitekoinen sitruuna- tai punainen hedelmäjuoma; vapaana laiduntavien kanojen munat, grillatut vihannekset ja yrtit; kermainen focaccia; maaleipä; alueellisia juustoja; maatilajogurttia, kausihedelmiä, vuoristohunajaa ja kotitekoista granolaa; kausiluonteisia makeisia Koostumusta voidaan muokata vuodenajan, mieltymysten, ruokavalion ja allergioiden mukaan.

Tyylikäs ja ystävällinen yksityiskokin elämys, jossa ateriat tarjoillaan kotonasi. 4 ruokalajin menu, joka perustuu kausituotteisiin, alppilaatuisiin tuotteisiin ja vastuulliseen ruokakulttuuriin. Voidaan tarjoilla sinulle tänä kautena: Alkupala: Kurkkua, tuoretta juustoa ja yrttejä Alkuruoka: Heirloom-tomaatit, mansikat, basilikavariaatiot Ruokalaji: alppitaimen, kesäkurpitsa ja fenkoli Jälkiruoka: Paahdettu aprikoosi, hunaja ja verbena Ruokalistaa voidaan muokata kauden, mieltymysten, ruokavalion ja allergioiden mukaan.

Gourmet-illallinen, joka on suunniteltu yksityiseksi kulinaariseksi elämykseksi. Viiden ruokalajin menu, jossa on tekstuureja, kevyitä kastikkeita, huolellinen annostelu ja tarkkaan suunniteltu ruokailurytmi. Voidaan tarjoilla sinulle tänä kautena: Alkuruoka: Punajuuri, vadelma ja tuore vuohenjuusto Alkuruoka: Perintölaattikatomateista valmistettuja tekstuureja Pääruoka: Vapaana kasvatettu siipikarja, jus court, perunat Jälkiruokaa edeltävä herkku: Tomme de Savoie, kirsikkakastike Jälkiruoka: Punaiset marjat, verbena ja kuusi Mukautettava menu: vuodenajat, mieltymykset, ruokavaliot ja allergiat