Huolellisesti valmisteltu piknikkori luonnossa, järvellä, patikoinnissa tai tulivuoriteillä vietettäviä päiviäsi varten. Käytännöllinen, tyylikäs ja paikallinen ehdotus, joka on mukautettu kauteen, säähän ja retken tyyppiin. Focaccia tai ensiluokkainen voileipä, jossa on kausivihanneksia, paikallista juustoa tai siipikarjaa Muinainen viljasalaatti yrteillä ja rapeilla vihanneksilla Kausiluonteiset hedelmät Tattarikeksi, hunaja, sitruuna tai kevyt purtava Kotitekoinen kylmä infuusio tai yrteillä maustettu vesi

Kausiluonteinen ateria, joka on valmistettu odottamaan sinua heti saapuessasi ilman ostosten tekemistä tai järjestelyjä. Ihanteellinen matkan jälkeen: yksinkertainen ateria, joka on valmis nautittavaksi tai lämmitettäväksi muodon mukaan. Ruokalista muuttuu vuodenaikojen, mieltymysten, ruokavalioiden ja allergioiden mukaan. Kausivihanneslevite, kotitekoiset pikkelsit, maalaisleipä Tilalta peräisin oleva siipikarja tai kasvisvaihtoehto, paahdetut vihannekset, kevyt yrttimehu Kauden hedelmiä, maatilajogurttia, Auvergnen hunajaa, kevyttä keksiä

Runsas ja tyylikäs yksityinen brunssi, joka on suunniteltu erityisesti sinua varten. Ruokalista on mukautettu kauteen, paikkaan, mieltymyksiin sekä ruokavaliorajoituksiin ja allergioihin. Kylmä verbenan ja sitruunan sekä mansikan ja rosmariinin uute. Rapea kesäsalaatti Tuoreet maatilan munat, grillatut vihannekset, tuoreet yrtit Focaccia tai maalaisleipä Saint-Nectaire, Cantal tai tuore vuohenjuusto Maatilajogurtti, kausihedelmät, paikallinen hunaja, kotitekoinen granola Kevyt sitruuna-verbenakakku tai kevyt ranskalainen briossipaahtoleipä

Tyylikäs ja lämmin yksityinen illallinen, joka tarjoillaan suoraan majoituksessasi. Kausiluonteinen keittiö, johon on saatu inspiraatiota Auvergesta ja alueellisista tuotteista. 4 ruokalajin menu, joka on mukautettu kauden, mieltymystesi, ruokavaliorajoitustesi ja allergioidesi mukaan. Kurkku, tuore Auvergnen juusto, yrttiöljy Heirloom-tomaatit, mansikat, basilika, seljanvirsikastike, Vapaana laiduntavaa siipikarjaa, yrttikastiketta, paahdettuja kesävihanneksia, vaaleita linssejä Paahdettu aprikoosi, maatilajogurtti, Auvergnen hunaja, verbenagranita

Hienompaa yksityiskokkielämystä, joka on suunniteltu matkaksi Auvergnen alueen läpi: kausivihanneksia ja huolellisesti valmistettuja ruokia. Ruokalista vaihtelee kauden, paikan ja vieraiden mieltymysten mukaan. Paahdettu punajuuri, vadelma, tuore vuohenjuusto, hapankurjenherne Heirloom-tomaatteja eri koostumuksissa, tomaattivettä, kirsikkaa, Vapaana kasvatettu siipikarja tai tilalla kasvatettu sianliha, vähennetty lihaneste, suussa sulavat perunat, Saint-Nectaire- tai nuori Cantal-juusto, kirsikka-sinappikastike Punaiset marjat, verbena-keksi, vadelmasorbetti

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.