Tämä matkojemme innoittama brunssi uudistaa perinteisiä tapoja luovan, runsaan ja ystävällisen keittiön kautta. Tämän brunssin menussa on: Paahdettu croissant kermamaisen munakokkelin kera Sormileipä rapealla kurkulla ja tuorejuustolla Englantilainen muffini kypsytettyä cheddar-kermaa, rapeaa pekonia ja punasipulikonfitia sisältävä Vanhojen tomaattien ja stracciatellan salaatti Jättikakku 70-prosenttisella tummalla suklaalla Pehmeät pannukakut kermamaisella maapähkinätäytteellä Sitruunakakku jne.

Tulkinta ranskalaistyylisestä brunssista, jossa juhlistetaan paikallisia tuotteita ja vuodenaikoja ja kauniiden aterioiden maun jakamista. Ruokalistalla: Naudanlihatartar lampaanmaidon tomme-juustolla Paahdettua brioche-leipää revityllä sianlihalla Sormivoileipä, jossa on keitettyä kinkkua ja joka on kääritty talouspaperiin Juusto- ja leikkelevalikoima Paahdettuja uusia perunoita rosmariinilla Uudistettu Caesar-salaatti Sitruuna–basilikatorttu Jättimäinen tummasuklaakeksi Tummasuklaamousse Granolapatukka jne.

Neljän ruokalajin menu Tutustu maailmaamme. Aperitiivi – alkuruoka – pääruoka – jälkiruoka Valmistettu kausituotteista ja toiveidesi mukaan Jokaista menuamme voidaan muokata mieltymystesi mukaan.

Viisi ruokalajia, keittiömme ilmaisu. Suosituin kokoonpano. Aperitiivi – alkuruoka – pääruoka – juusto – jälkiruoka Valmistettu kausituotteista Jokaista menuamme voidaan muokata mieltymystesi mukaan.

Kuuden ruokalajin valikko Paras kokemus Alkuruoka – 1. alkuruoka – 2. alkuruoka – Pääruoka – Juustot – Jälkiruoka Valmistettu kausituotteista Jokaista ruokalistaa voidaan muokata mieltymystesi mukaan