Sea & Flame – keittiömestari Greg Ladd
Perustin Sea+Flamen vuosikymmeniä kestäneen Pohjois-Kaliforniassa kokkaamisen jälkeen ja muutettuani Santa Barbaraan Kaliforniaan.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Ojai
Järjestetään kohteessasi
Saarifuusio
Koe Island Fusionin eloisat maut ja aloita tulessa paahdetulla katkarapucocktaililla. Valitse ensimmäiseksi ruokalajiksi joko virkistävä mango-avokadosalaatti tai paistettu ananasriisi. Nauti mehukas, puuliedellä valmistettu jerk-kana pääruokana. Se tarjoaa aidon saarimaisen maun joka suupalassa.
153 € 153 € vierasta kohti
Kalifornian rannikko
Koe Kalifornian rannikon tunnelma nauttimalla herkullista Santa Barbaran merisiiliä ja sen jälkeen valitsemaasi uunissa paahdettua cioppinoa. Nauti pääruokana pannulla paistettua ruijanpalaa perinteisten tomaattien ja grillattujen parsojen kera. Jälkiruoaksi on kausishedelmistä valmistettua juustokakkua.
198 € 198 € vierasta kohti
Pihviravintola
Nauti täysi alkuruoka, joka koostuu puu-uunissa kypsytetystä gochujang-pekonista, ja sen jälkeen valitsemasi raikas jäävuorisalaattilohko. Pääruokana lehtipuulla grillattua entrecôtea, voissa haudutettua hummerinpyrstöä ja luuytimestä valmistettua yrtillä maustettua voita. Täydennä ateriaasi täydellisellä passionhedelmäpavlovalla.
285 € 285 € vierasta kohti
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
10 vuoden kokemus
Yli 25-vuotias; astianpesijästä keittiöpäälliköksi Marinissa ja Sonoman piirikunnassa.
Uran kohokohdat
Santa Barbarassa sijaitsevan Sea+Flamen perustaja. Tarjoamme yksityisiä illallisia ja catering-palveluita.
Koulutus ja opastus
Opin kotona äidiltäni; olen kokannut 2-vuotiaasta lähtien Pohjois-Kaliforniassa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
153 € Alkaen 153 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?





