Herkullinen aamiainen tai brunssi, johon kuuluu aromaattisia vesiä, vastaleikattuja hedelmiä, värikkäitä detox-mehuja, jogurtteja, chiaa marjoilla, pähkinöitä, taateleita, juusto- ja leikkelelautasia, leivonnaisia, kaura-, kookos-, manteli-, soija- ja lehmänmaitoa, munakokkelia, paistettuja tai keitettyjä munia, avokadoleipää lohella tai muilla täytteillä, paistettuja vihanneksia, makeita tai suolaisia crepejä ja vieraiden erityisruokavaliopyyntöjä, kuten proteiini- tai gluteenittomia vaihtoehtoja… Henkilökohtaista palvelua.

Sekalaisia kala- ja kanapaelloja, vain kalaa ja äyriäisiä, kasviksia, mustaa, valencialaista... pääruoaksi. Kaikki alkaa espanjalaisista alkupaloista, kuten kroketit, patatas bravas, perunatortilla, venäläissalaatti tai mustekala- ja katkarapusalaatti, vihannesalkupalat tai salaatit, valintasi mukaan carpacciot, paistetut tai grillatut vihannekset – kaikki vieraiden talossa tai huvilassa. Ruokailu päättyy asiakkaan valitsemaan jälkiruokaan: ananas, mansikat kermavaahdolla, juustokakku tai riisivanukas.

Ainutlaatuinen elämys saarella, jonne veneet viedään ja jossa espetoa valmistetaan perinteisellä malagalaisella tavalla. Meriahventa, kultaotsa-ahventa, napperia, valkoista hammasahventa, isoa makeellia, piikkikampelaa, skarlettikatkarapuja, katkarapuja, simpukoita, kampasimpukoita ja mitä tahansa vierailta haluamaa lajia. Todellinen aistien juhla, jossa kunkin tuotteen alkuperä ja ominaisuudet selitetään. Ruoat valmistetaan ensiluokkaisella tammi- ja oliivipuuhiilellä, suolalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Jos haluat jotain erilaista, tämä on ihanteellinen elämys sinulle.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.