Yksityiskokki Rogelio
Meksikolainen, Pohjois-Kalifornian, kausiluonteinen, raaka-aineisiin perustuva, nykyaikainen
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Napan seutu
Järjestetään kohteessasi
Napa Valleyn 3 ruokalajin menu
Maistele Napan paikallisia tuotteita 3 ruokalajin aterialla
196 € 196 € vierasta kohti
Paikallinen maatilamenu – 4 ruokalajia
Kausiluonteinen maatilan inspiroima menu, jossa on Tyynenmeren pallaksen crudoa, oliiviöljykonfitiaattilohta, kirnupiimassa marinoitua Cornwallin riistakananlihaa ja lämmin marjagalette. Kaikki on valmistettu tuoreista raaka-aineista ja eloisilla mauilla.
250 € 250 € vierasta kohti
Keittiömestarin valikoima, 4 ruokalajin esiruoka
Kokin neljän ruokalajin ennakkoon koottu menu, jossa on Hamachi Crudo avokadolla, kurkulla, Meyer-sitruunalla ja Fresno-chilillä; rapeakuorinen meribassi makealla maissisoseella ja paahdetuilla vihanneksilla; Akashi Flat Iron -pihvi sormiperunoilla ja valkosipuli-lime-viinietillä; sekä mustikkabeignetit banaanikermalla.
251 € 251 € vierasta kohti
8 ruokalajin Chef Tasting -menu
Tämä menu on saanut inspiraationsa vuosien ruoanlaitosta Napa Valleyssa, ja se juhlistaa alueen kausiluonteisia antimia kunnioittaen samalla keittiömestari Rogelio Garcian modernia meksikolaista perintöä ja kulinaarista filosofiaa.
521 € 521 € vierasta kohti
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
25 vuoden kokemus
Olen Michelin-tähdellä palkittu kokki Pohjois-Kaliforniassa ja teen hienostuneita, kausiluonteisia ruokalistoja.
Uran kohokohdat
Olin James Beard Award -palkinnon finalisti ja Top Chef -kilpailija.
Koulutus ja opastus
Opin kokkaamaan Napa Valleyssa 15-vuotiaana.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
196 € Alkaen 196 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?