Torien ja vuodenaikojen rytmin innoittamana La Table du Marché juhlistaa jaetun aterian yksinkertaista ja tyylikästä hauskanpitoa. Aloittaja, pääruoka ja jälkiruoka valmistetaan keittiössä huolella valituista tuotteista, minkä jälkeen ne tarjoillaan pöydän keskellä suurissa jaetuissa ruoissa. Antelias, värikäs ja nykyaikainen keittiö, joka on suunniteltu kokoontumaan kauniiden tuotteiden ja seurallisuuden ympärille.

Suuri kausiluonteinen pöytä, jossa astiat ovat jaettuja, värit reagoivat ja maut kutsuvat sinut matkustamaan. Paahdetut vihannekset, anteliaat salaatit, tuoreet yrtit, murot, kotitekoiset mausteet ja gourmet-jälkiruoat muodostavat anteliaan ja hienostuneen aterian, joka on kuviteltu juhlivan yhdessä olemisen iloa.

Kahdeksan lautasen kulinaarinen matka, jossa jokainen paljastaa makujen, tekstuurien ja värien yhdistelmän. Ruokalista kehittyy vuodenaikojen yli ja juhlistaa markkinoiden kauniita tuotteita. Se on toiminut tarkasti luovan, anteliaan ja syvästi elävän keittiön osalta. Intiimi elämys, jonka tarkoituksena on varata aikaa maistella, jakaa ja yllättyä.

Muunnelma gourmet-puremista, jotka on mietitty tekstuureissa ja väreissä. Amuse-bouches, verrines, small plate and cute dishes prepared from the most beautiful seasonal products to compose an elegant cocktail dinner, generous and full of flavors. Kutsu tehdäksesi juhlistasi poikkeukselliset ja unohtumattomat.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.