Erikoistarjous: italialainen yksityiskokki Vincenzo
Nauti aidosta italialaisesta kokemuksesta huvilassasi tai huoneistossasi. 'U DIAVULILLOSSA me laadimme ruoan, tarjoilemme sen ja jätämme kaiken puhtaaksi. Sinä vain nautit hetkestä
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Ontinyent
Järjestetään kohteessasi
Perinteinen napolilainen menu
Uudelleen tulkittu Caprese, jossa on puhvelinmaitoa sisältävää mozzarellajuustoa, tomaattikonfia ja basilikaöljyä. Rigatonia kurpitsakermaa, ruskistettua sinievätonnikalaa ja sitruunankuorta. Haudutettua lammasta punaviinireduktiolla, rosmariinilla ja grillatuilla vihanneksilla. Kaiken kukkuraksi uusi versio napolilaisesta sfogliatellasta, joka kunnioittaa Napolin leivonnaisperinteitä.
70 € 70 € vierasta kohti
Välimeren meri- ja sitrushedelmävalikko
Tervetuliaisalkupala: suolainen sämpylä lohen ja parmesaanikerman kera
Punaisen katkaravun tartaari vatkatulla burrata-stracciatellalla, extra-neitsytoliiviöljyllä ja vaaleanpunaisella pippurilla. Carnaroli-simpukkarisotto, joka on valmistettu suodatetusta simpukkavedestä, sitruunankuoresta ja merilahnaan mätimunista. Grillattua merilohta kurpitsakreemillä ja vihreällä parsalla. Kevyt marjainen juustokakku tämän Välimeren inspiroiman ruokailuelämyksen päätteeksi.
80 € 80 € vierasta kohti
Vesuvius-liha-tryffelivalikko
LIHA- JA TRYFFELIMENU
Marinoitu naudanlihacarpaccio, jossa on villiä rucolaa, Parmigiano Reggiano -lastuja, marinoitua munankeltuaista ja sitruunankuorta. Linquinaa puhvelin ricotta -kermalla ja mustalla tryffelillä 30 kuukautta kypsytetyn Parmigiano Reggiano -kermajuuston ja herkkutattikastikkeen kera. Rapea lampaankyljys rosmariinikastikkeella ja pikkukasviksilla. Pistaasitiramisu, moderni versio.
90 € 90 € vierasta kohti
Amalfi
Amalfin rannikon inspiroima elämys, jossa sitruuna, meri ja Italian raikkaat maut ovat keskiössä.
Alkuruoka: Keittiömestarin yllätys
Alkuruoka: Turskan carpaccio sitruunan, rucolan ja oliiviöljyn kera
Pääruoka: Sitruuna-katkarapurisotto, valmistettu sitruunakreemillä
Toinen ruokalaji: Katkaravut kirsikkatomaattien, paistettujen tomaattien ja basilian kera
Jälkiruoka: Napolilainen babà
100 € 100 € vierasta kohti
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Arvio 5,0/5 tähteä yhteensä 4 arvostelusta
Pätevyyteni
10 vuoden kokemus
Italialainen yksityiskokki, jolla on yli 10 vuoden kokemus.
Uran kohokohdat
Palkinto Madridin parhaasta italialaisesta keittiöstä ja 4. sija kolminkertaisesti paistetussa pizzassa.
Koulutus ja opastus
Minulla on ruoanlaittotutkinto
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Viittomakieli saatavilla
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Vincenzo on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
70 € Alkaen 70 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?