Yksityiskokki Ali Ersin
Turkkilainen, vegaaninen, italialainen, avotuli, puu-uuni, käsintehty pasta, jälkiruoat, ruokavalioon mukautettava
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Lissabon
Järjestetään kohteessasi
Kasvisruokalista
Nauti täyden valikoiman tuoreita kasvisalkupaloja, joita seuraa valitsemasi maukas alkuruoka. Nauti sitten pääruoasta, joka on valmistettu eloisista ainesosista, ja päätä ateria ihanalla jälkiruoalla valikoimastamme.
75 € 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 250 €
Tuli ja käyminen
Tuli yhdistää ihmisiä. Niin on aina ollut. Fire & Ferment perustuu kahteen ruoanlaiton vanhimmista asioista: taikinaan, jota on kohotettu neljä päivää, ja avotuleen. Proteiinivalintasi, suoraan tulesta otettu leipä ja pöytä, jonka ympärille kannattaa kokoontua.
85 € 85 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 300 €
Vapa
Rakastan merenelävien syömistä. Tämän ruokalistan avulla halusin jakaa tämän intohimon kanssasi. Ongella pyydetty, ei kasvatettu; tuore, ei pakastettu. Välimerellistyylisiä raikkaita salaatteja ja ripaus happamuutta kalan kera. Tämä menu on rakennettu sitrushedelmien tasapainon ympärille.
95 € 95 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 350 €
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
5 vuoden kokemus
Perhekokkailua varhaisessa vaiheessa; 30-vuotiaana jätin lakimiehen ammatin ja menin opiskelemaan Turkkiin ja Lissaboniin.
Uran kohokohdat
3 vuotta freelance-kokkina Lissabonin alueella kulttuuritapahtumissa, pop-up-tapahtumissa ja yksityisissä illallisissa.
Koulutus ja opastus
Kotona opiskelu, sitten Usla Istanbul Cooking School; koulutettu Karakayassa ja Reid's Palacessa.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 2-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
Ersin on yksityinen tarjoaja
Hän on vastuussa tästä palvelusta.
75 € Alkaen 75 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 250 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?





