Perinteinen marokkolainen aamiainen tarjoillaan tuoreena Casablancan kodissasi. Lämpimiä msemenejä ja baghrireja, joihin on ripoteltu paikallista hunajaa ja amlouta, tuoretta kausimehua ja munia, jotka on valmistettu haluamallasi tavalla – mchermelillä tai oliiviöljyllä ja kuminalla. Yhdessä kunnollisen minttuteekannun ja kahvin kanssa, aivan kuten kotona nautitaan. Valmistettu markkinoilta tuoreista raaka-aineista. Valmistaja on keittiömestari Abdel, The Originalen perustaja, ja ruoan perustana ovat Dar Dmanan sukuhaaran perheen reseptit Ouazzanesta. Oikea marokkolainen aamu, ei hotellin buffet.

Aito perjantain kuskus Casablancan tyyliin. Hitaasti höyrytettyä mannasuurimoa, jonka päällä on mureaa lihaa ja kauden vihanneksia, haudutettuna tuntien ajan tuoksuvassa liemessä – Ouazzanen Dar Dmanan sukuun kuuluva perheresepti. Tarjoillaan perinteisten lisukkeiden kanssa: smen (kypsytetty voi), maustettu liemi ja kirnupiimä, aivan kuten kotona valmistettaisiin. The Originalen perustaja, keittiömestari Abdel, on valmistanut ne juuri sinulle riadissasi. Todellinen maku marokkolaisesta perjantaitraditiosta, valmistettu huolellisesti markkinoilta lautaselle

Täydellinen 3 ruokalajin marokkolainen ruokailuelämys, joka on valmistettu tuoreena Casablancan riadissasi. Aloita zaaloukin, taktoukan ja marinoitujen oliivien alkuruoalla, jota seuraa pääruoka, joka on mieto tagine tai tunnusomainen mrouziani karamellisoidulla ananaksella. Päätä ateria perinteisellä jälkiruoalla ja minttuteella. Valmistanut keittiömestari Abdel, The Originalen perustaja, ja se perustuu Dar Dmanan sukuun Ouazzanessa kuuluviin perheresepteihin. Täydellinen Marokon makuelämys alkuruoasta jälkiruokaan.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.