Vieraat voivat valita kotitekoisen bagelinsa erilaisista täytteistä. Lisäksi voi valita esimerkiksi granolaa, hedelmiä, jogurttia ja mehuja. Tarjoan myös kylmän aamiaisen toimitusvaihtoehdon, joka on enemmän "skandinaaviseen tyyliin". Se sisältää ruotsalaistyylisiä kotitekoisia sämpylöitä ja granolaa, jogurttia, hilloketta ja mehuja.

Kausiluonteinen italialainen ateria, jossa käytetään Cotswoldsista peräisin olevia paikallisia raaka-aineita. Ilta alkaa tutulla mutta raikkaalla tulkinnalla italialaisesta keittiöstä, johon kuuluu carbonara-arancineja suolaisen creme anglaise -kastikkeen kera sekä kampasimpukoita purppuraisen parsakaalin tempuran ja veriappelsiinikastikkeen kera. Pääruoat koostuvat samana päivänä valmistetusta tuorepastaa ja klassikoista, kuten naudan kylkilihaslasagnesta tai raikkaasta ja tuoreesta villivalkosipuli-ricottatortellonista herkullisessa sitruunavoikastikkeessa.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.