Sushi sushimaru
Tarjoamme aidon Edomae-sushin, joka on valmistettu kauden raaka-aineista ja punaviinietikalla maustetusta sharista Michelin-luettelossa olevan sushiravintolan kehittämien tekniikoiden avulla. Valmistamme sushin palan kerrallaan asiakkaiden silmien edessä ja tarjoamme erityisen ruokakokemuksen, jossa voi nauttia ruoan lisäksi myös livenä kokemuksen tunteesta ja japanilaisesta kulttuurista.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Osaka
Järjestetään kohteessasi
Omakase Sushi Standard, 15 kappaletta, täysi ateria
Alkupalat
・ Kausiluonteiset ainesosat (esim. kausiluonteiset hedelmät ja prosciutto caprese valkokastikkeella sekä Tosa-viinietikkahyytelö Junzain ja Sujikon kera)
Nigiri
・Thaimaalainen merileväsite
・Piikkimakkaralla ja kevätsipulilla kiedottu kampela
・Humboldtinkalmari
・Piikkimakrilli
・ Paahdettu sawara
・ Marinoitu vähärasvainen tonnikala
・ Aito keskirasvainen tonnikala
・Lohi
- katkarapu
・Toro-taku maki
Yksi tarjoiluvati
・Taskuravunliha makealla paputahnalla
・Kabayaki-ankkuri
Keitto
・ Sushi °sushimaru'sin erityinen punainen dashi-liemi
Jälkiruoka
・ Kotitekoinen tiramisu
※ Ruokalista voi muuttua vuodenajan ja saatavuuden mukaan
119 € 119 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 473 €
Omakase Sushi Premium, 15 kappaletta, täysi ateria
Alkupalat
・ Kausiluonteiset ainesosat (esim. kausiluonteiset hedelmät ja prosciutto caprese valkokastikkeella sekä Tosa-viinietikkahyytelö Junzain ja Sujikon kera)
Nigiri
・Thaimaalainen merileväsite
・Pavunversoihin ja kevätsipuleihin kääritty kampela
・Humboldtinkalmari
・Piikkimakrilli
・ Paahdettu sawara
・ Marinoitu vähärasvainen tonnikala
・ Aito keskirasvainen tonnikala
・Lohi
・Torotaku
・ Merisiilia-tykkivene
Yhden annoksen astia
・Taskuravunliha makealla paputahnalla
・Kabayaki-ankkuri
Keitto
・ Sushi °sushimaru'sin erityinen punainen dashi-liemi
Jälkiruoka
・ Kotitekoinen tiramisu
※ Ruokalista voi muuttua vuodenajan ja saatavuuden mukaan
135 € 135 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 538 €
Omakase-sushiruoka-ateria: Executive
Tarjoilemme nigiri-sushia ja à la carte -ruokia, jotka on valmistettu runsaasti laadukkaista raaka-aineista, kuten merisiilistä, lohenmätistä, kaviaarista ja abalonesta.
296 € 296 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 592 €
VIP-juhlaruokailu (buffet-tyyli) vakio
Sisältää noin 300 kappaletta, noin 8 lajia ja keskirasvaista tonnikalaa
888 € 888 € ryhmää kohti
VIP-juhlakurssi (buffet-tyyli) Premium
Noin 300 kappaletta, noin 8 tyyppiä, mukaan lukien suuri toro
1 184 € 1 184 € ryhmää kohti
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
3 vuoden kokemus
Harjoitteluni tein Kita-Shinjin, Osakassa sijaitsevassa Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa.
Minulla on kokemusta yli 100 sushin valmistamisesta työmatkoilla.
Uran kohokohdat
Olen TV:ssä esitetyn, vaikeasti varattavien ravintoloiden menun kehittämisen tuomari.
Koulutus ja opastus
Valmistuin Kansai Gakuin -yliopiston kauppatieteellisestä tiedekunnasta.
Valmistuin myös sushiyliopistosta, jonka nimi on Inshin University.
Olen saanut elintarvikehygienian vastuuhenkilön pätevyyden.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
119 € Alkaen 119 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 473 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?




