* Signature Seafood Bread ⭐ — kermainen, juustomainen leipä, jossa on runsaasti mereneläviä. Suosituin valinta. * Cajun-katkarapu-täytetyt munat – edullinen pohja, kaunis ulkoasu, ylellinen tunnelma. * Ravu- ja pinaattidippi – tarjoillaan lämpimänä paahtoleivän tai tortillalastujen kanssa. * Voodoo-munanrullat – hyvän rapeat ja helppoja annostella vieraille. * Boudin-pallot – aidosti Louisianan tyylisiä, ja ne tarjoavat matkailijoille jotain, mitä he eivät ehkä normaalisti saa.

Etelävaltiolaistyylinen juhla koko porukalle! Sisältää 2 täyttä pannua, joissa on mehukkaita kalkkunan niskoja, maissia, perunoita ja makkaraa, täydellisesti maustettuna. Riittää jopa 20 henkilölle.

Cajun-katkaravut ja maissijauho – kermainen maissijauho, maustetut katkaravut ja Cajun-kerma-kastike * Kana ja vohvelit – rapea etelävaltiolainen kana, belgialaistyyliset vohvelit ja siirappi * Catfish & Grits – maustettua paistettua merikissaa kermamaisen gritsin päällä * Runsas aamiaismurokulho – juustoiset maissihiutaleet tai perunat, kananmunat, makkara, pekoni ja juusto * Ranskalainen paahtoleipä ja kana – paksu ranskalainen paahtoleipä rapealla kanalla ja tomusokerilla * Cajun-aamiaispasta – kermainen cajun-pasta kanalla, makkaralla ja katkaravuilla

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.