Raíces Dominicana -kokemus

Käytän jokaista ainesosaa, jotka isoäitini opetti minulle, ja hyödynnän niiden huippukokkien tekniikoita, joiden kanssa olen työskennellyt.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Dominican Republic
Järjestetään kohteessasi

Kodikkaat picaderat

​Tasapainoinen ja hienostunut tarjonta, jossa yhdistyvät nykyaikaisen paikallisen keittiön raikkaus: ​ Dominikaaninen tyyli: Tuoretta kalaa, joka on marinoitu sitrushedelmillä ja maukkaalla chilillä. ​ Casabe ja chicharrón: rapea pohja, jossa on rapeaa chicharrónia ja pehmeää guacamolea. ​Manchego-kroketit: kermaisia pieniä herkkuja, joissa on ripaus käsintehtyä hilloa. ​Gourmet-minihampurilaiset: mehukasta, valikoitua lihaa briossipullassa karamellisoitujen sipulien kera. ​Pieni kookosflan: Täydellinen makea loppu silkkisellä koostumuksella ja kullankeltaisella karamellilla.
43 € 43 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 430 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Pätevyyteni

12 vuoden kokemus
Hotelli Hyatt Centric Santon apulaispääkokki
Uran kohokohdat
Kuuluminen Dominikaanisen tasavallan kansalliseen kulinaariseen joukkueeseen
Koulutus ja opastus
Gastronomian ja huippuruoan ammattilainen
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 25 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
43 € Alkaen 43 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 430 €
Ilmainen peruutus

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?

Raíces Dominicana -kokemus

Käytän jokaista ainesosaa, jotka isoäitini opetti minulle, ja hyödynnän niiden huippukokkien tekniikoita, joiden kanssa olen työskennellyt.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Dominican Republic
Järjestetään kohteessasi
43 € Alkaen 43 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 430 €
Ilmainen peruutus

Kodikkaat picaderat

​Tasapainoinen ja hienostunut tarjonta, jossa yhdistyvät nykyaikaisen paikallisen keittiön raikkaus: ​ Dominikaaninen tyyli: Tuoretta kalaa, joka on marinoitu sitrushedelmillä ja maukkaalla chilillä. ​ Casabe ja chicharrón: rapea pohja, jossa on rapeaa chicharrónia ja pehmeää guacamolea. ​Manchego-kroketit: kermaisia pieniä herkkuja, joissa on ripaus käsintehtyä hilloa. ​Gourmet-minihampurilaiset: mehukasta, valikoitua lihaa briossipullassa karamellisoitujen sipulien kera. ​Pieni kookosflan: Täydellinen makea loppu silkkisellä koostumuksella ja kullankeltaisella karamellilla.
43 € 43 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 430 €

Mukautettu ruokalista

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä

Pätevyyteni

12 vuoden kokemus
Hotelli Hyatt Centric Santon apulaispääkokki
Uran kohokohdat
Kuuluminen Dominikaanisen tasavallan kansalliseen kulinaariseen joukkueeseen
Koulutus ja opastus
Gastronomian ja huippuruoan ammattilainen
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.

Erikoisalani

Tulen luoksesi

Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.

Huomioitavaa

Vierasvaatimukset

Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 25 vierasta.

Esteettömyys

Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja

Peruutusehto

Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.

Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi

Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?