Alessin korkeatasoiset kokoontumiset
Olin Food Networkin Chopped-ohjelman toiseksi tullut kilpailija! Olen toiminut catering-alalla viimeiset viisitoista vuotta. Rakastan tuoda pöytääsi paikallisia ja tuoreita raaka-aineita innostuneella ja helpolla lähestymistavalla.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Fairfield County
Järjestetään kohteessasi
Cocktailjuhlat
Tonnikalatartar, avokadolastut
Limen maustettu hummus ja pippurisäilyke
Kaviaaria, babypereunoita ja crème fraîcheä
Tryffelimac and cheese -piirakat
Kyljys- ja pekonivartaat sriracha-majoneesilla
Viikuna–brie-crostinit
Risottopallo punapippuri–rakuunacoulisilla
65 € 65 € vierasta kohti
Brunssi
Brunssi
Yksityiskohdat sovitaan majoittajan kanssa
Buffet tai lautasella tarjoiltu
Esineet, kuten:
Ohukaiset nutellan ja marjojen kera
Croissant munilla ja Benedict-kastikkeella
Pihvi ja munat
Sekalaiset vihannekset, kurkku, tomaatit ja Green Goddess -kastike
Miniquichevalikoima
Pieni ranskalainen paahtoleipä
65 € 65 € vierasta kohti
Illallisjuhlat
Illalliskutsut
Sisältää neljä tarjoiltua alkupalaa
Buffet-illallinen tai annosillallinen
Jälkiruoka
Majoittajien kanssa räätälöidyt yksityiskohdat
151 € 151 € vierasta kohti
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Pätevyyteni
20 vuoden kokemus
Omistan ja pyöritän tällä hetkellä Brasserie: by Chef Aless -ravintolaa
Uran kohokohdat
Olin toinen Food Networkin Choppeds-ohjelmassa
Koulutus ja opastus
NYU:n ravitsemustieteen maisterit
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 100 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
65 € Alkaen 65 € vierasta kohti
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?





