Nauti rennosta illallisesta, joka tarjoillaan pöydän keskelle. Aloitamme guacamolesta, tatemada-kastikkeesta ja tortillalastuista. Jatkamme paikallisella kalalla tai grillatulla kanalla, paahdetuilla vihanneksilla, tuoreella salaatilla ja kuumilla tortilloilla. Lopuksi tarjoilemme churroja ja cajetaa. Sisältää ainekset, valmistuksen kohteessasi, helpon kokoamisen, palvelun illallisen aikana ja keittiön siivouksen sen jälkeen.

Tutustu Baja Californiaan neljän ruokalajin menun kautta. Aloitamme tervetuliaispalan ja kausialkuruoan nauttimisella, minkä jälkeen tarjoillaan paikallista kalaa tai lihaa, joka on valmistettu nykyaikaisilla meksikolaisilla tekniikoilla, sekä tuoreita lisukkeita ja kotitekoista jälkiruokaa. Sisältää ainekset, valmistelun kohteessasi, kattauksen, pöytätarjoilun ja täydellisen siivouksen lopuksi.

Nauti illallinen, joka on valmistettu nuotiolla vieraidesi edessä. Elämykseen sisältyy alkupaloja, paikallista kalaa, valikoituja lihapaloja, marinoitua kanaa ja paahdettuja vihanneksia sekä tuoretta salaattia, kastikkeita ja tortilloja. Lopuksi nautimme hiilloksen inspiroiman jälkiruoan. Sisältää ulkoruokailuvälineet, raaka-aineet, kokin, tarjoiluhenkilöstön, kattauksen, tarjoilun illallisen aikana ja täydellisen siivouksen.

Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.