Origen Brasa ja keittiömestari Luis Sánchez
Yhdistän 15 vuoden kokemukseni Meksikosta ja Euroopasta grillauksen tekniikoihin ja Meksikon Karibian alueen makuihin. Valmistan ruokaa huvilallasi valikoiduista lihapaloista ja äyriäisistä sekä tarjoan henkilökohtaista palvelua.
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Riviera Maya
Järjestetään kohteessasi
Perusgrilli
Alkuruoka: vihreä salaatti vinaigrette-kastikkeella, quesadilloja ja siankyljestä valmistettua paahtoleipää. Grillistä: USDA Choice -luokan sisäfilee, marinoitu häränrintapala ja käsintehty argentiinalainen chorizo-makkara. Sisältää karkeaa perunasosetta, guacamolea pico de gallon kanssa, grillattuja vihanneksia, molcajete- ja vihreää kastiketta, habanero-chicharrónia, leipää ja tortilloja. Yksityinen palvelu huvilallasi. Hinta per henkilö; vähimmäisvaraus vastaa 6 henkilöä.
53 € 53 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 316 €
Brasa Caribe
Alkupalat: caesarsalaatti, quesadillat ja siankylkivoileipä. Grilli: New York USDA Choice -pihvi, marinoitu välikalvopihvi, marinoitu kana ja käsintehty argentiinalainen chorizo. Sisältää maalaistyylistä perunamuusia, guacamolea pico de gallon kanssa, paahdettuja vihanneksia, kastikkeita, habaneromaustettua siankamaraa, leipää ja tortilloja. Yksityinen palvelu huvilallasi. Hinta per henkilö; vähimmäisvaraus vastaa 6 henkilöä.
65 € 65 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 385 €
Brasan erikoisuus
Alkuruoat: vihersalaattia korianterilla, queso fundidoa chorizolla ja luuydintä luun sisällä. Grilliherkut: Hi-Choice-luokan entrecôte, USDA Choice -luokan ulkofilee, sitruunalla ja yrteillä maustettua kanaa sekä artesaanimainen argentiinalainen chorizo. Sisältää maalaistyylistä perunasosetta, guacamolea, paahdettuja vihanneksia, kastikkeita, leipää ja tortilloja. Yksityinen palvelu huvilallasi. Hinta per henkilö; varauksen vähimmäismäärä vastaa kuutta henkilöä.
76 € 76 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 454 €
Brasa Prime
Alkuruoat: iberialainen salaatti, gaonera-pihvi ja carpacciorulla. Grilliherkut: USDA Prime -luokan entrecôte, USDA Prime -luokan pihvi, Rock Cornish -kana ja lammas- ja naudanlihachorizo. Sisältää perunasuffléen, luuydintä kanoottimuotissa, guacamolea, paahdettuja vihanneksia, kastikkeita, leipää ja tortilloja. Yksityinen palvelu huvilallasi. Hinta per henkilö; vähimmäisvaraus vastaa 6 henkilöä.
92 € 92 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 550 €
Mar y Brasa
Alkuruoat: iberialainen salaatti, lohimedaljongit ja New Yorkin tyylinen tiradito-toast. Grilliruokia: USDA Prime -pihvi, USDA Prime -ribeye-pihvi, U10-katkaravut ja tatemado-menetelmällä valmistettu mustekala. Sisältää guacamolea, paahdettuja vihanneksia, luuydintä, kastikkeita, leipää ja tortilloja. Yksityinen palvelu huvilallasi. Hinta per henkilö; vähimmäisvaraus 6 henkilöä.
107 € 107 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 642 €
Mukautettu ruokalista
Voit pyytää tätä kokkia luomaan aterian mieltymystesi mukaan.
Hinnoittelu saatavilla pyynnöstä
Ei arvosteluja (vielä)
Tällä tarjoajalla on 14 arvostelua muista palveluista. Näytä muut arvostelut
Pätevyyteni
15 vuoden kokemus
15 vuotta Meksikon ja Euroopan välillä; tapahtumia ja yksityisiä palveluja useissa maissa.
Koulutus ja opastus
Koulutus Universidad Internacional de Profesiones -yliopistossa, Mexico City.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse kartalla esitetylle alueelle. Jos haluat tehdä varauksen eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua, yhteensä enintään 40 vierasta.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 1 päivä ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
53 € Alkaen 53 € vierasta kohti
Varauksen vähimmäishinta on 316 €
Ilmainen peruutus