Vuokrakohteet paikassa Sortino

Sono Manuela e ti darò il benvenuto nella nostra azienda agricola di famiglia che si trova in una cava di pietra riqualificata. Faremo una passeggiata nei nostri campi per riconoscere le piante spontanee eduli e raccogliere le verdure e i frutti che utilizzeremo per preparare un autentico pasto siciliano. Al rientro dalla passeggiata ci sposteremo in cucina dove metteremo le mani in pasta utilizzando le nostre farine integrali di grano antico siciliano molito a pietra per la pasta fresca e il nostro olio extravergine di oliva per valorizzare le verdure e le erbe raccolte. Realizzeremo un menù tipico siciliano completo che degusteremo insieme al nostro vino naturale. Altre cose da tenere a mente se vuoi potrai anche soggiornare da noi e usufruire di tutti i servizi incluso piscina, spa e shop.

I will personally welcome you in our farm where I will introduce you to a sculptor, a painter or a photographer. You will receive some information about our project and the international art workhop. Then the sculptor, painter or photographer will show you some techniques and teach you how to use tools to start your open air art lab and create your own work of art. At the end of the experience you will decide to bring with you your work or expose it in our museum. Other things to note Remember to tell us if you prefer to sculpt, paint or do photography and if you like to book the lunch/dinner at us.

Verrai accolto dai proprietari dell' agriturismo, ti verrà fornito un cesto di vimini, un paio di forbici e delle schede botaniche con informazioni necessarie per il riconoscimento, l'utilizzo e la raccolta delle erbe. Farai una passeggiata guidata nella campagna siciliana alla scoperta di profumi e sapori quali ad esempio il timo, la salvia, la lavanda, la nepetella, la calendula, l'elicriso...e dopo aver imparato a riconoscere le essenze le raccoglieremo per andare ad assaggiarle e trasformarle nella nostra cucina. Alla fine dell'esperienza potrai portare con te le piante raccolte. Altre cose da tenere a mente: L'agriturismo Stallaini offre anche servizio ristorante, camere, piscina e shop.

Durante il periodo della vendemmia e della raccolta delle olive, che spesso coincidono, tutta la famiglia è impegnata nelle attività in campo. Ti unirai a noi per vendemmiare o raccogliere le olive, potendo visitare la vigna e l'uliveto e assistere alla trasformazione. Alla fine ti offriremo una degustazione dei nostri prodotti locali, se vorrai potrai acquistare i nostri prodotti o soggiornare presso l'agriturismo stallaini.

Ci incontreremo con gli ospiti in Piazza Pretura a Palazzolo Acreide, o in prossimità del Feudo Dell'Arco, successivamente ci sposteremo in auto verso il Feudo dell'Arco. Qui attraverseremo a piedi la Cava Campana, soffermandoci nella descrizione, passo per passo, delle testimonianze antropologiche preistoriche, come tombe sicule, grotte sepolcrali bizantine e chiese, che incontreremo lungo il fiume, non tralasciando, però, le leggende del luogo. Successivamente, attraverso boschi di lecci secolari, risaliremo dalla scala intagliata nella nuda roccia, ammirando dall'alto il panorama della valle, fino a giungere nei pressi dell'antico borgo, oramai abbandonato e semi diroccato, dove è nato ed è cresciuto mio padre. Passeggeremo vicino ad un antico pozzo costruito agli inizi del 900, la cui particolarità risiede nell'antico meccanismo arabo di estrazione dell'acqua, detto "Senia", nei pressi del quale si trova un'antica aia, una carcara e i resti di un antico monastero cistercense di Santa Maria dell'Arco. L'esperienza continuerà con un pranzo a sacco, offerto nei pressi dell'abitazione rurale dei miei genitori. Dopo si farà ritorno a Palazzolo Altre cose da tenere a mente Essendo un posto all'aria aperta, potrebbero esserci insetti quali zanzare, api, ragni, zecche, quindi ognuno prenda i dovuti accorgimenti se allergico a pollini o a punture d'insetto