Meksikolaisen keittiön sielu, keittiömestari Pepe Molina
Nauti tuoreista, paikallisista raaka-aineista.
Rentoudu, me huolehdimme siitä!
Käännetty automaattisesti
Kokki kaupungissa Tulum
Järjestetään kohteessasi
Cocktailjuhlat
43 €
Varauksen vähimmäishinta on 422 €
Nauti erilaisista välipaloista kokouksiin
5 kappaletta henkilöä kohden katsotaan
Vain toimituspalvelu
Paahdettu patonki, jossa on:
salamia ja oliiveja,
espanjalainen chorizo ja vihreät oliivit,
philadelphia-juustoa ja punaisia hedelmiä sisältävää marmeladia,
Vartaat,
karhunvatukka, manchego-juusto ja aate,
kirsikkatomaatti ja mozzarella-juusto,
manchego-juustoa, viinirypäleitä ja saksanpähkinöitä,
Gourmet-kakku,
Philadelphia-juusto ja pähkinäsekoitus,
Tuore avokado ja tonnikala soijalla.
Aloita päivä maukkaasti
49 €
Nauti perhetyylisestä aamiaisesta, jossa on meksikolaisia makuja ja joka on valmistettu tuoreista, paikallisista raaka-aineista.
Aloitamme tuoreilla hedelmillä, joiden kanssa tarjoillaan jogurttia ja mysliä. Pääruoaksi tarjoamme herkullisia chilaquiles-mausteisia maissihiutaleita, munia makusi mukaan tai kuohkeita lettuja.
Meillä on vegaanisia ja kasvisvaihtoehtoja
Jaettu lounas
65 €
Tuore lounas, jossa voit jakaa 3 valitsemaasi ruokaa. Ruoat tarjoillaan pöydän keskellä, jotta kaikki voivat maistaa niitä.
Aloita:
Nopal-salaatti tomaatin ja tuorejuuston kera
Guacamole ja pico de gallo totopos-grillipapujen kera
Vahva ruokalaji
Kanaa tai ei mitään fajitaa
Pibil Cochinita
Tai paahdettua leipää tonnikalan ja karamellisoitujen sipulien kanssa.
ja viimeistellä tuore sorbetti
*Meillä on vegaanisia ja kasvisvaihtoehtoja
Kolme kertaa päivällinen
87 €
3 ruokalajin illallinen, jossa on tuoreita ainesosia, meksikolaista ruokaa.
Aloitamme herkullisella atsteekkikeitolla, joka on limen tai poblanon chilin makuinen.
Tarjoilemme tikinchic- tai veracruz-tyylisen kalan, cochinita pibilin, kolme täyteläistä tinga-tacoa kanalla, katkarapuja ja rajoja kermalla tai kylkiluita tamarindikastikkeessa.
ja lopuksi voit nauttia karamelliflanista tai tres leches -kakusta
*Meillä on vegaanisia ja kasvisvaihtoehtoja
Juhlimisen taito
97 €
Neljä kertaa päivässä tarjottava kansainvälinen keittiö sisältää baarimikon tai tarjoilijan, ei sisällä alkoholijuomia.
We start with some skites or toast of Caribbean ceviche, we follow with a mixed black aguachile, Aztec soup or a green salad with goat cheese and balsamic vinegar, we continue with the plato a filte mignong with champinones sauce and potato pure, a tikinchic fish or a pasta with a shrimp and to finish a cake of 3 milks or flan of Cajeta.
Perinteinen meksikolainen ilta
135 €
Koe aito meksikolainen ilta kotonasi!
Nauti elämyksestä, jossa meksikolainen kokki valmistaa tacoja ja baarimikko tarjoilee margaritoja.
Chorizo, kana, pihvi, porsaan kylkiluut.
Sisältää riisiä, papuja, guacamolea ja kastikkeita
Voit lähettää viestin ja pyytää, että Pepe Molina mukauttaa varausta tai tekee muita muutoksia.
Pätevyyteni
20 vuoden kokemus
Yksityinen kokki Riviera Mayalla 12 vuoden ajan, työskennellyt Lontoossa ja Cabo San Lucasissa.
Kehitin suositeltuja ruokalistoja
Riviera Film Festivalin ja Duna Beachin ruokalistojen kehittäminen.
Opiskelin gastronomiaa
Opiskelin gastronomiaa UVM:n Satélite-kampuksella.
Maksusi suojaamiseksi käytä aina Airbnb:n toimintoja rahan lähettämiseen tarjoajille ja heidän kanssaan viestimiseen.
Erikoisalani
Arvio 5.0/5 tähteä yhteensä 4 arvostelusta
0/0 kohtaa näkyy
Tulen luoksesi
Matkustan vieraiden luokse palvelualueilla Tulum, Puerto Aventuras ja Playa del Carmen. Jos haluat varata eri paikkaan, voit lähettää minulle viestin.
Huomioitavaa
Vierasvaatimukset
Vähintään 18-vuotiaat vieraat voivat osallistua.
Esteettömyys
Lähetä viesti tarjoajalle ja kysy lisätietoja. Lisätietoja
Peruutusehto
Jos peruutat varauksen vähintään 3 päivää ennen sen alkamista, saat täyden hyvityksen.
49 €
Ilmainen peruutus
Kokit Airbnb:llä on tarkistettu laadun varmistamiseksi
Kokkeja arvioidaan heidän ammattikokemuksensa, luovien ruokalistojen portfolion ja erinomaisen maineen perusteella. Lisätietoja
Onko sinulla ongelma?







