Catering-palvelut paikassa Vincennes

Patrician gluteenittomat, vegaaniset ja laktoositon ruoat

Asiakkaat: Hotel Hyatt Etoile, Maison Montaigne, Sveitsin olympiakomitea, INRAE jne.

Kokki kotonasi

Tarjoan kokkipalveluja kotona / catering-palveluja suuriin kokoontumisiinne. Tuoreita ja kausituotteita, hyvällä mielellä.

Floren terveelliset ja herkulliset ateriat

Olen ollut johtajana kolmessa berliinilaisessa ravintolassa, ja asiakkaitani ovat olleet muun muassa Albin Michel ja Milk Magazine.

Räätälöity ateriapalvelu

Valikoiman suunnittelusta ruokien esittelyyn, suunnittelemme yhdessä keittiön, joka heijastaa makuasi, toiveitasi ja vastaanottosi henkeä.

Aminan kausiluonteiset kulinaariset palvelut

Kotona ja tapahtumissa kokkaana olen laittanut ruokaa Lacostelle ja Bonne Mamanille.

Lounas ja yritystapahtuma keittiömestarin johdolla

Kokkina, joka on tottunut valmistamaan ruokaa niin 10 hengen illalliselle kuin 200 hengen häille, voin kaksinkertaistaa kekseliäisyyteni luodakseni ainutlaatuisen ruokalistan yritystapahtumaanne.

Géraldinen Alsacen makuja

Olen intohimoisesti kiinnostunut alsacelaisista tuotteista, ja olen tehnyt niistä ammattini ottamalla La Maison Schmid Traiteurin palon esiin ja tarjoamalla ainutlaatuisia reseptejä, joiden avulla voit tutustua Alsaceen.

Aamiaiset Hotel L'Ormaien tarjoamina

Tarjoamme runsaan buffetin, joka koostuu terveellisistä ja maukkaista tuotteista kauniin lasikaton alla.

La Table de Fatiha Tutustu fuusiokeittiöömme

La Table de Fatiha: aitoa ruokaa, joka on valmistettu tuoreista ja kausituotteista ranskalaisen ja itämaisen gastronomian innoittamien reseptien mukaan.

Ylelliset tarjoilupöydät ja -lautaset, Pariisi

Tyylikkäitä ranskalaisia ja välimerellisiä pöytä- ja tarjottimia, jotka on valmistettu tuoreista kausiluonteisista raaka-aineista ja jotka ovat täysin kotitekoisia ja kauniisti esille asetettuja, tekevät oleskelustasi Pariisissa entistäkin hienostuneempaa.

Philippe yllättää suussa

Järjestän avaimet käteen -ruokailutapahtumia suurille tuotemerkeille.

Faustinen buffetit ja gourmet-illalliset

Olen entinen talousasiantuntija, ja avasin ravintolan ennen kuin ryhdyin cateringkokiksi.