Kokit paikassa Lutcher

Kokki kaupungissa Muu (Kotimainen)

Jerronin upea ruokailu

Hiensin taitojani Biltmoressa ja suoritan kulinaarisen tutkinnon tänä vuonna.

Kokki kaupungissa New Orleans

Sweet Anonin hienostuneet ateriat ja pikkupurtavat

Olin esillä Mercer Culinary -lehdessä ja palvelin Yhdysvaltain entistä varapresidenttiä.

Kokki kaupungissa New Orleans

Kokki Tatianan kulinaarinen eminenssi

Allergeenitietoinen kokki Tatiana Steed-Foxx valmistaa Lotus Flour Creations -ravintolassa kreolilaisia ja karibialaisia ruokia urheilijoille ja herkkusuiden ystäville. Hänen ruokiensa makuissa yhdistyvät New Orleans, saaristo ja hienostunut hyvinvointi.

Kokki kaupungissa New Orleans

Keskittyminen paikallisiin raaka-aineisiin

James Beard -ehdokkuuksia, 24/25 parhaat kokit etelässä

Kokki kaupungissa Muu (Kotimainen)

Chill The Chef -merenelävät ja eteläiset suosikit

Hyödynnän perheeni louisianalaisia juuria luodakseni aitoja eteläisiä ja kreolilaisia ruokia, kuten gumbon, jambalayan, katkarapuja ja maissiryynyjä, smothered chicken -kanaa ja klassisia, rohkean makuisia lisukkeita.