Kokit paikassa Mount Pleasant

Reggien hemmottelevia ruokia

10 vuoden kokemus Aloitin kulinaarisen matkani 14-vuotiaana, ja minulla oli kokemusta takapihan grilliruoista fine dining -ruokailuun. Koulutin huippukokkien alaisuudessa ja johdin maatilalta pöytään -yritystä yli 4 vuoden ajan. Olen valmistanut ruokaa Dave Chappellelle, Chris Rockille ja Zion Williamsille.

Keittiömestari John DiLeon räätälöity ruokailu

30 vuoden kokemus Minulla on klassinen ranskalainen koulutus ja syvä yhteys italialaiseen perintööni. Opiskelin Culinary Institute of America -instituutissa ja koulutin keittiömestari Christian Delouvrierin alaisena. Olen avannut ravintoloita ja hotelleja New Yorkissa, Nantucketissa, Key Westissä ja Moskovassa.

Teejuhlat ja ateriapalvelut

28 vuoden kokemus Mieheni ja minä omistamme ja operoimme 26 Divinea, joka palvelee suuria ja pieniä tapahtumia. Valmistuin Johnson & Walesin yliopistosta ja Scottsdale Culinary Institutesta. Hiontasin kulinaarisia taitojani The Sanctuaryssa ja Charleston Placessa.

Charlestonin ylellinen yksityinen ruokailuelämys

23 vuoden kokemus Olen työskennellyt sous-kokin, catering-kokin ja toimitusjohtajakokkina eri ympäristöissä. Minulla on kulinaristutkinto Culinary Institute of Charlestonista Etelä-Carolinasta. Katkarapu- ja grits-ruokani oli Chicago Tribune's Top 100 We Ate -listalla.

Keittiömestari Darrellin herkullisia ruokailuelämyksiä

13 vuoden kokemus Olen työskennellyt keittiömestarina, ruoka- ja juomapäällikkönä sekä pitopalveluyrityksenä. Opiskelin Johnson & Walesin yliopistossa ja opin kolmelta keittiömestarin omistajalta. Viiden vuoden ajan vaimoni ja minä pyöritimme järjestöä, joka ruokki yli 500 apua tarvitsevaa perhettä.