Kokit paikassa Lutz

Global cusine by Sovelle

13 vuoden kokemus Kokkien talossa kasvaminen sytytti intohimoni ja sai minut olemaan luova. Le Cordon Bleun kulinaarisen taiteen yliopistossa opiskelin kulinaarista taidetta ja leipomista. Kehitän jatkuvasti ruoanlaittotyyliäni pysymällä edellä uusimpia ruokatrendejä.

Keittiömestari Antwan Colemanin rannikkofuusio

28 vuoden kokemus, rakastan valmistaa rohkeita makuja erilaisissa asetuksissa. Aloitin ruoanlaiton 4-vuotiaana ja ammattimaisesti 13-vuotiaana. Olin esillä Food Networkissa, The Cooking Channelissa, Good Morning New Orleansissa ja Soleish Magazine -lehdessä.

Kokkien valmistamia aterioita eläkeläisille ja matkailijoille

20 vuoden kokemus Olen pyörittänyt pienyrityksiä, perustanut yleishyödyllisen järjestön ja tarjoan nyt senioreita ruoan kautta, jonka opin valmistamaan perhe perinteiden kautta käyttämällä aitoja ja aikatestattuja menetelmiä. Minut esiteltiin Foxin paikallisissa uutisissa työstäni sekä kulinaarisessa että yritysjohtamisessa.

Yksityinen ruokailu palkitun keittiömestarin kanssa

10 vuoden kokemus harjoittelin kulinaaristen kuvakkeiden Jacques Pépin ja José Andrés alla ja työskentelin Nobussa. New Yorkin ranskalaisessa kulinaarisessa instituutissa hioin taitojani ranskalaisessa tekniikassa. The James Beard Foundation selected me for the 2017 Women in Culinary Leadership Program.