Kokit paikassa México

Yksityinen ruokailu keittiömestari Juan Carlosin kanssa

20 vuoden kokemus olen erikoistunut tarjoamaan ainutlaatuisia ruokailuelämyksiä. Opiskelin kulinaarikoulua ja koulutin AAA-standardihotelleissa. Olen toiminut huippukokkina Meksikossa yli viisi vuotta.

Erickin liekin ja fuusiomien takana

8 vuoden kokemus, jonka aloitin Meksikossa ja opin Benito Molinan ja Gordon Ramsayn kaltaisilta mestareilta. Opiskelin meksikolaisen keittiön kulttuurin konservatoriossa. Omistan tällä hetkellä luovan fine dining -yrityksen.

Michaelin modernit meksikolaiset maut

10 vuoden kokemus Olen huipputason meksikolaisen keittiön kokki. Opin perheeltäni ja New Yorkin keittiöiltä ja avasin yli 10 ravintolaa. Olen valmistanut ruokaa huippu-urheilijoille, kuten Kevin Durantille ja Landon Donovanille.

Natalian meksikolaista ruokaa

22 vuoden kokemus opetin ruoanlaittoa televisiossa ja mediassa ja koulutan uusia keittiömestareita luomaan kestäviä ruokalistoja. Opiskelin Espanjassa ja matkustin sitten Toscanaan erikoistuakseni italialaiseen ruokaan ja viiniin. Työskentelen kesällä yksityisenä keittiömestarina prinsessaksi Ranskassa ja Sveitsissä.

Flavors of Mexico by Alberto

8 vuoden kokemus Harjoitukset ja työskentely hotellissa Mexico Cityssä, juhlat italialaisen keittiömestarin kanssa. Opiskelin ja suoritin gastronomian opintojani UNIVDEP-yliopistossa. Minulla on ollut tilaisuus valmistaa ruokaa media-ihmisille.

Rodrigon modernia meksikolaista ruoanlaittoa

14 vuoden kokemus aloitin japanilaisessa ravintolassa ja sitten Bikossa, jossa opin kehittyneitä tekniikoita. Olen saanut Le Cordon Bleussa leivonnaisvalmistustodistuksen. Minut valittiin harjoittelijaksi Nomaan vuonna 2014.