Kokit paikassa Agnone

Simonen kausiluonteinen italialaisen keittiön maistelu

12 vuoden kokemus olen työskennellyt keittiöissä 16-vuotiaasta lähtien ja aloittanut kulinaarikoulustani. Koulutin Alberghiera C. Russolla ja hallitsen alueelliset italialaiset tekniikkani. Olen luonut maineen kausiluonteisista ruokalistoista ja ainesosapohjaisesta ruoanlaitosta.

Adolfon Amalfin rannikon maut

15 vuoden kokemus Ammattikokkina olen erikoistunut huippuravintoloihin ja hotelleihin. Valmistuin majoituskoulusta ja koulutin huippuravintoloihin ja hotelleihin. Olen toiminut yksityisenä keittiömestarina vuodesta 2019 ja räätälöin jokaisen tapahtuman asiakkaideni ainutlaatuisten tarpeiden mukaan.

Luigin aitoa italialaista ruokaa

10 vuoden kokemus Olen työskennellyt keittiömestarina eri ravintoloissa Italiassa. Valmistuin kulinaarisesta koulusta ja suoritin tohtorin tutkinnon. Työskenneltyäni eri alalla palasin gastronomiaan. Olen taas menestyvä keittiömestari.