Kokit paikassa Saronno

Keittiössä Franco Alibertin kanssa

Golose Identity Guide -opas nimesi minut parhaaksi alle 30-vuotiaaksi keittiömestariksi.

Hyvän ruokailun taito: Yksityinen elämys

Olen tehnyt yhteistyötä muun muassa Four Seasonsin, Crazy Pizzan, käsityöpajojen ja arvostettujen ravintoloiden kanssa. Tällä hetkellä teen yhteistyötä Minor Hotelsin kanssa, erityisesti NH-hotellien osalta.

5 tähden ”Yksityinen keittiömestari” -elämys Koko päivä

Olen päivän "kokkisi" ja hoidan kaikki kulinaariset yksityiskohdat aamunkoitosta ilta-auringonlaskuun. Palveluuni sisältyy virkistävä aamiainen, kevyt gourmet-lounas ja erityinen illallinen.

Kokki kotiisi: matka perinteisiin

Perinteistä italialaista ruokaa henkilökohtaisella otteella: Tarjoamme pöytiinne meille perintönä jääneitä reseptejä, jotka tarjoavat ainutlaatuisen gastronomisen kokemuksen, joka maistuu historialta ja aitoudelta

Nicolan luovat erikoisuudet

Olen laittanut ruokaa julkisuuden henkilöille, kuten Pupi Avatille ja Claudio Bisioille.

Yksityinen ateriapalvelu Dinesin kanssa

Minulla on 6 vuoden kokemus Michelin-ravintoloista ja muista ravintoloista. Nykyisin olen Dinesin, oman ravintolayritykseni, keittiömestari.

Grilliruokaa katuruokana

Kehitin tämän annoksen suurille ryhmille, jotka haluavat maistaa palan Amerikkaa myös täällä. Amerikkalaista grilliä voileivässä!

Hieman grilliruokaa keittiössäsi

Tuon amerikkalaisen grillaustekniikan keittiöösi. Palvelu on tarkoitettu niille, joilla ei ole ulkotilaa ruoanlaittoon

Pöytäkokki Spigan kanssa

Yli 20 VUODEN kokemus luksushotelleista ja tähtiravintoloista. Nyt olen keittiömestari korkeatasoisessa keittiössä Milanon Duomon alueella.

Napolilainen kokki illallisille, tapahtumiin, cateringiin

Napolilainen keittiömestari, joka yhdistää Välimeren perinteen, tarkkuuden ja intohimon jokaiseen ruokaan.

Valkoinen – Omakase-kokemus ja italialaiset maut

Japanilainen, eteläamerikkalainen, kausiluonteinen, umami, tuore, raaka-aineisiin keskittyvä keittiö.

Lenan lohdullinen Välimeren keittiö

Olen opiskellut leivonnaisia ja ruoanlaittoa Food Genius Academyssa ja Identità Golosessa.