Kokit paikassa Palma

Latinalaisen Amerikan fuusioruokailu

20 vuoden kokemus Olen työskennellyt eri puolilla Latinalaista Amerikkaa ja Yhdysvalloissa. Olen kouluttanut keittiömestari Saverio Stassin johdolla Universidad de los Andesin gastronomiakoulussa. Johdan kulinaarista tiimiä Hotel Sierra Lindassa.

Irenen aito italialainen ja fuusioruokailu

Viiden vuoden kokemus Olen italialainen keittiömestari fuusioruoanlaitossa, mukaan lukien kasvipohjainen ja karibialainen ruoka. Kasvoin oppimassa kokkaamaan perheeni ravintolassa. Järjestin aamiaismajoituksen, jossa tarjoilin tuoreita luomuaterioita.

Gracielan luovaa välimerellistä ruokaa

30 vuoden kokemus opin äidiltäni, joka oli Tunisian presidentti Habib Bourguiban yksityinen kokki. Olen myös oppinut oman ravintolan pyörittämisestä sekä perheen ja tapahtumien ruoanlaitosta. Johdan omaa ravintolaani Palma de Mallorcalla ja teen kesällä ruokaa yksityisesti muille.

Välimerellinen elämys keittiömestari Estebanin seurassa

10 vuoden kokemus Amar-sushista Santa Catalinan torilla tarjoamalla sielukkaita, tuoreita mereneläviä ja sushiruokia, joita olen kouluttanut Escuela de cocina de Córdobassa Argentiinassa. AMAR SUSHI & SEAFOOD BAR in Palma ansaitsee 5 tähden arvion ja paikallisen suosion laadukkaista ruokalajeista

Marianan parantavaa vegaaniruokaa

10 vuoden kokemus Olen kasvipohjainen kokki, joka keskittyy vegaaniruokaan ja urheiluravitsemukseen. Olen kouluttanut kasvipohjaisen keittiömestarin Matthew Kenneyn kanssa ja opiskellut Le Cordon Bleussa. Olen valmistanut ruokaa urheilijoille, julkkiksille ja korkeatasoisille asiakkaille.