Kokit paikassa Rozzano

Perinteet pöydässä keittiömestari Alexin kanssa

intohimoa, ammattitaitoa ja paljon kokemusta Välimeren keittiöstä

Niccolòn perinteinen keittiö

Työskentelen keittiömestarina Ottocene-ravintolassa.

Räätälöity yksityinen ruokailuelämys Milanossa

Huolellisesti suunniteltuja, räätälöityjä ruokalistoja, kausiluonteisia raaka-aineita ja asiantuntevaa huomiointia makuasi kohtaan – intiimeistä illallisista pieniin yksityisiin tapaamisiin Milanossa.

Annamarian perinteiset ruokalistat

Olen pyörittänyt ravintolaa Ibizalla 14 vuotta ja ravintolaa kotikaupungissani 2 vuotta.

Albertin hienot ateriat kotiin toimitettuina

Johdan omaa baaria, jossa tarjoan lounaita ja työskentelen kokkina ravintoloille ja yksityishenkilöille.

Stefanon hienostuneet ateriat

Olen työskennellyt televisiokokkina.

Yksityinen kokki Alessandro

Käsintehty mozzarella, burrata, suolainen leivonta, yksityiset keittiömestaritapahtumat.

Nicolan luovat erikoisuudet

Olen laittanut ruokaa julkisuuden henkilöille, kuten Pupi Avatille ja Claudio Bisioille.

Buffet Dinesin kanssa

Minulla on 6 vuoden kokemus Michelin-ravintoloista ja muista ravintoloista. Nykyään olen Dinesin, oman ravintolani, keittiömestari.

Umami Sushi Chef

Italialainen, japanilainen, kausiluonteinen, eettinen gastronomia, tuoreet ainekset.

Daniele tarjoaa italialaista fuusioruokia

Matalan lämpötilan ruoanlaitto on erikoisalaani. Rakastan perinteitä, mutta nautin fuusioruoan valmistamisesta.

Pöytäkokki Spigan kanssa

Yli 20 VUODEN kokemus luksushotelleista ja tähtiravintoloista. Nyt olen keittiömestari korkeatasoisessa keittiössä Milanon Duomon alueella.